Tasty auss var būt ne tikai uz sārta. Tas ir pilnīgi iespējams gatavot uz plīts un multivarka. Otrā metode ir ne tikai padara dzīvi vieglāku saimniece, bet arī ļauj sagatavot aromātisku zivju zupu.
Gatavošanas laiks - 80 minūtes
Porciju skaits - 1
sastāvdaļas
- sorozhka - 3 gab;
- līdakas galvu - 2 gab;
- Pike astes - 2 pcs;
- Kartupeļi - 4 gab;
- Burkāni - 1 gab;
- Ķiploki - 4 krustnagliņas;
- sāls - pēc garšas;
- eļļa - cepšanai.
preparāts metode
1. Nekavējoties ielieciet sautējums buljonu. Atkal atruna, ka zivis nepieciešams obligāti, lai novērstu iekšējās un žaunas. Multivarku ielej 2 litrus ūdens, iestatīt režīmu "zupu" par 60 minūtēm.
2. Stundu vēlāk, buljons filtrēts.
3. Kartupeļi izgriezt un nosūtīt multivarku. Pagrieziet režīmu "zupu" par 10 minūtēm.
4. Burkānus sagriež.
5. Smalki sakapājiet ķiplokus.
6. Ķiploki un burkānus apcep uz pannas (bet to, ko jūs varat darīt - multivarka aizņemta). Kuģu zazharku multivarku vēl 5 minūtes tajā pašā režīmā.
Zupa izrādījās lielisks. Bet kā mans vīrs teica, diezgan iztukšot klātbūtne sastāvdaļām. Tātad jūs varat pievienot rīsus ar kartupeļiem - tas padarīs zupa vairāk sirsnīgs.
Labu apetīti!
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
