Vasara - tas ir pārpilnība ogām un augļiem, lai mēģinātu tos izmantot savā izvēlni, lai maksimāli. Palutiniet savu ģimenes garšīgu un veselīgu desertu, tas nav grūti sagatavot, gatavot siera ar zemenēm!
Biezpienmaizīte - diezgan sarežģīta un dārga trauku, iesakām sagatavot vienkāršotu recepti bez cepšanas. Noteikti izmēģināt, jūsu mīļajiem būs satraukti, jo īpaši bērniem.
Sastāvdaļas:
Par bāzi:
smilšu kūka cepumi- 250 g
Sviests - 80 g
Par biezpienmaizīte slāni:
Siers - 300 g
Cream vai skābs - 500 g
Cukurs - 150 g
Želatīns, - 15 g
Ūdens - 100 mL
Vaniļas cukurs - 1 iepakojums.
Lai aizpildītu:
Zemeņu želejas - 1 iepak.
Karstais ūdens - 400 ml.
Strawberry - 400 g
Soli pa solim SAGATAVOŠANAS:
1. Cookies perebeyte blenderī uz smalkas skaidiņas, un sajauc ar mīksta sviesta līdz uniformā.
2. Cover apakšā sadalītā pelējuma izklāta ar pergamentu un cepumiem, vienmērīgi un saspiež. Lieciet ledusskapī.
3. Biezpiens noslaucīt caur sietu un pievienojot to pakāpeniski līdz krējumu vai krējumu, sajauc līdz uniformā. Tad pievieno cukuru, vaniļas cukuru un maisot, līdz cukurs ir izšķīdis.
4. In 100 ml karsta ūdens (ne vārot) šķīdumu želatīnu.
5. Razrezhte zemenes pusē un novietojiet to uz, pamatojoties uz smilšu kūka.
6. Pour želatīnu izšķīdis biezpienu un labi samaisa. Tad, tādā veidā iegūtais maisījums tika vienmērīgi izdalot uz pamatnes mīklas un zemenēm. Put ledusskapī apmēram 1 hr.
6. Sagatavot želejas, kā norādīts uz iepakojuma, bet pievienot nedaudz mazāk ūdens, lai padarītu to vēl labāk. Atlikušās zemenes sagriež ķīļi vai šķēlēs.
7. Kad želeja ir nedaudz atdzisusi, noņemiet biezpienmaizīte no ledusskapja maigi ieliet to uz saldētas sieru. Spread virsū zemenēm. Noņemiet holodiltnik 3-4 stundas, un, vēlams visu nakti. Ļaujiet jums būs garšīgi!
Tāpat pārliecinieties, lai uzzinātu receptes gardiem desertiem ar zemenēm steigas
