Ja jums patīk Biezpiens smalkmaizītes, pārliecinieties, ka jūs cept barankas. Mīklu lai sagatavotu viņus vienkārši un konditorejas izstrādājumi, ko iegūst, vienkārši lielisks.
Gatavošanas laiks - 60 minūtes
Porciju skaits - 1
Ko mēs uzskatām par barankas:
- biezpiens - 180 g;
- cukurs - 100 g;
- sviests - 20 g;
- olu - 1 gab;
- Kviešu milti - 220 g;
- irdinātājs - 1 hr. l.;
- šokolāde - garšas.
Kā cept siera barankas:
1. Sajauciet biezpiens, cukuru un olas. Get labāko mazo olu - ietilptu 2 kategorijas. Maisa ar dakšu vai blenderī.
2. Tagad ielej izkausēto sviestu.
3. Mix miltus un cepamo pulveri. Mēs izsijāt miltus obligāti piesātinot skābekli.
4. Mīcīt mīkstu, bet ne lipīga mīkla. Veido bumbu, nosūtot to maisā un atstāj uz 20 minūtēm, lai atpūstos. Šajā laikā, berzēt šokolādi.
5. Sadaliet mīklu divās daļās. Izskrējienu apaļu loksnes, kuras biezums ir aptuveni 0,5 cm.
6. Cut apli 8 daļās.
7. Katrā trijstūra Ielieciet rīvētu šokolādi.
8. Wrap no plašā puses uz salu.
9. Bagels Cep 25 min pie 180 grādiem.
Odu siera kruasāni ar šokolādes pildījumu, bija ļoti jautri. Labu apetīti!
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
