Šodien mēs sagatavot garšīgs un sulīgs rozā lasis ar kartupeļiem un cukini krēmīgā pildījumu. Dish, lai gan ir vienkārša, bet ļoti sulīgs un garšīgs.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Porciju skaits - 2
Kas jums ir nepieciešams gatavot ēdienu
- kartupeļi - 400 g;
- laša fileja - 300 g;
- cukīni - 200 g;
- skābs krējums - 80 g;
- Majonēze - 80 g;
- Buljons - 120 ml;
- Augu eļļa - 2 ēdamkarotes. l.;
- sāls - pēc garšas;
- garšvielas - pēc garšas.
Kā pagatavot sulīgu rozā lasis ar dārzeņiem krāsnī
1. Kartupeļus sagriež plānās aprindās. Sāls, pipari un aizpildīt ar eļļu, izplatījās cepamajā traukā.
2. Put kartupeļi laša fileja, kam vajadzētu arī būt nedaudz sāls, pipari un sviests pūka.
3. Trešā kārta - cukini, arī šķēlēs plānās.
4. Sagatavot ielejot, sajaucot un sildot krējumu, majonēzi un zupu.
5. Ielejiet veidnē, ielieciet traukā cepeškrāsnī sakarsēta līdz 200 grādiem, un cep 30 minūtes.
Rozā lasis ceptas ar kartupeļiem un cukini, ļoti maiga.
Pasniedz traukā ar balzamiko mērci, kas ir sulīgs skābumu pēcgaršu. Labu apetīti!
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
