Zivs - tā ir mana kaislība. Sālītas, kaltētas, ceptas un, protams, svaigi. Svaigi karpas, piemēram, var pagatavot garšīgu otro ēdienu, kas ietver gan rotā. Ko mēs gatavojamies darīt šodien!
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Porciju skaits - 2
sastāvdaļas
- karpu - 2 gab;
- kartupeļi - 600 g;
- Majonēze - 100 g;
- dilles - 50 g;
- augu eļļa - 3 ēdamk. l.;
- garšvielas zivīm - 2 stundas. l.;
- melnais pipars - 2 stundas. l.;
- sāls - pēc garšas.
metode no preparāta
Es ņemiet vērā, ka zivju tīrīšanas process man neparādīsies, bet tas ir nepieciešams: noņemiet svari, iekšas, žaunas karpu mazgāšanas zem tekoša ūdens. Clean zivis - ķīla tīru garšu.
1️⃣ sagatavot mērce / marinādi, sajaucot majonēze, sasmalcinātu dilles un garšvielas.
2️⃣ Half mērce izplatījās uz sagrieztiem kartupeļiem. Ir arī pievienot augu eļļu un sajauc.
Kartupeļi 3️⃣ izplatījās uz apakšā pelējuma cepšanai, pirms gulēja viņas pergamentu.
4️⃣ Notīrītas karpu (atcerieties, ka mums ir divi) vienmērīgi mētelis ar mērci. Atstāj uz 10 minūtēm, lai uzsūktu mazliet.
5️⃣ Karas izplatīties uz kartupeļiem. Novietojiet cepšanas traukā cepeškrāsnī sakarsēta līdz 180 grādiem.
6️⃣ cepšanas laiks 30-40 minūtes. Bet es ieteiktu vienmērīgi zeltaini brūnas 15-20 minūtes, lai noņemtu formu no krāsns, lai ieslēgtu zivis.
7️⃣ Serve karpas ar kartupeļiem un svaigiem garšaugiem.
Mēs baudīt brīnišķīgu vakariņas. Labu apetīti!
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētMRSE!