Gardi sēnes, kas ir ideāli piemērots svētku galda. Tos var pasniegt ne tikai kā ēstgribu, bet arī kā pilnīgu maltīti.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Porciju skaits - 2
sastāvdaļas
- sēnes - 8 gab;
- sīpoli - 30 g;
- burkāni - 30 g;
- Ķiploki - 1 daiviņa;
- siers - uz garšu;
- Eļļa - 2 ēdamkarotes;.
- sāls - pēc garšas.
metode no preparāta
1. No cepures uzmanīgi izvilkt stublāju.
Vai jūs zināt, kā sagatavot sēnes? Tie mums nav mazgāt (ar atsauci uz sēņu). Noslaukot ar mitru drānu, noņemot dubļus, un pēc tam noņemiet augšējo slāni ar vāciņiem un kātiem.
2. Tālvadības kājas smalki sasmalcina. Viņi dosies uz pildījumam. Tas samazina nepieciešams apcept eļļā kopā ar sasmalcinātu sīpolu un sasmalcinātu rīvētu burkānu ar ķiplokiem. Neaizmirstiet viegli sāls.
3. Bet paši cepures nepieciešams vāra sālsūdenī 5 minūtes. Šajā gaismas buljona, tad var gatavot zupu.
4. Katrs cepure ko pildījums: tik daudz, cik iederēsies.
5. Jūs varat ievietot sieru. Protams, jūs varat arī pievienot majonēzi simpātisks, bet es nolēmu darīt bez tā. Tātad, tā ir kļuvusi mazāk sulīgi, bet ēdiens vienīgais labums no tā.
6. Cep pildījumu "vāciņu", 10 minūtes cepeškrāsnī pie 200 grādiem.
Sēnes auditioned uzreiz... Viņi bija ļoti garšīgs. Manuprāt, šī ir lieliska uzkoda svētkiem.
Mēs kalpot viņiem galda bļodā un dekorē ar svaigu gurķu un burkānu. Protams, jūs varat apkaisa ar zaļumiem - lai iegūtu vairāk svaigu. Labu apetīti!
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
