Kādu nezināmu iemeslu dēļ es nedaudz aizmirsu man par praktisku un spilgtu garšu griķu pankūkas. Tie izceļas ar nelielu riekstu pēcgaršu, un gatavojas "vienu, divi, trīs."
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porciju skaits - 2
sastāvdaļas
- griķu milti - 100 g;
- Kviešu milti - 100 g;
- piens - 550 ml;
- Olas - 2 gab;
- cukurs - 20 grami;
- Sāls - 1 tējk;.
- augu eļļa - 2 ēdamkarotes
metode no preparāta
1. Lai pievienotu olas un cukuru, sita.
2. Ielejot piens istabas temperatūru.
3. Vispirms uzbērt šķidro maisījumu griķu miltus.
4. Tad kvieši, sajauc ar cepšanas pulveri.
5. Pour eļļu. Mīcīt mīklu un aizmirst par to uz 20 minūtēm.
Ja jums ir kādas problēmas sagatavošanas laikā un testā veidojās sabiezējumus, tad tas nav svarīgi! Izmantojiet bieža sietu - tikai "jautā" mīklu caur to, un jūs darīts.
6. Mūsu 20 minūtes bija pagājušas, un mīkla ir gatava.
7. Kā cept pankūkas, es domāju, ka runāju, nav nepieciešama. Standarta pārlej ar nelielu daudzumu uz uzkarsētā pannā, saplacināt un cep no abām pusēm.
Pankūkas uz griķu miltu gatavs - smaržīga, kraukšķīgi un ļoti garšīgs.
Sagatavot un jūs nenožēlosiet. Izbaudiet savu tēju!
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
