Dažiem skaidrs, man, kāpēc daudzi atsakās iekļaut vistas šķilvi savā uzturā. Es domāju, ka viņi vienkārši nezina, kā gatavot tos. Es piedāvāju win-win, kas vienmēr nodrošina perfektu ēdienu.
Gatavošanas laiks - 80 minūtes
Porciju skaits - 2
sastāvdaļas
- vistas šķilvi - 400 g;
- krēms - 300 ml;
- Sīpols - 1 gb;
- Ķiploki - 2 daiviņas;
- ūdens - ½ st;
- augu eļļa - 30 ml;
- zaļumi - uz garšu;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- sāls - pēc garšas.
🥘💖A vairāk vistas vēderiņu pilnīgi iegūti podos - maiga, sulīga, mīksta un neticami garšīgs! Un cik lieliski papildina kartupeļus ...
metode no preparāta
1. Vistas šķilvi prasa rūpīgu tīrīšanu un skalošanu. Tas ir nepieciešams, lai novērstu paliekas žultspūšļa. Izskatās dzeltenu filmu.
2. Pēc apstrādes vistas kambarus jāaizpilda ar aukstu ūdeni un likt vārīties. Šis process ilgst apmēram stundu.
3. Šajā laikā mums ir jāsagatavo dārzeņus. Šķēle sīpolus.
4. Smalcināt burkāniem.
5. Cep tos augu eļļas.
6. Un, lai pievienotu gala zazharki vistas šķilvi.
7. Cep ar garšvielām 5-7 minūtes.
8. Ielejot ūdeni vai buljonu. Pievienojiet zaļumus. Tas nav ieteicams lietot buljonu, kas palika no kuņģī.
9. Pievieno ķiplokus, ko es sagriezt, un nevis ekstrudēta.
10. Pievienojiet krējumu un pēc tam sākt vārīties vistas šķilvi 10-15 minūtes uz mazas uguns.
11. Vistas šķilvi, sautē skābo krējumu pannā gatavs.
Viņi bija ļoti garšīgs un aromātisks. Labu apetīti!
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
