Kā likums, tradicionālo pamatu iegūt kviešu maizi un sviestu, sālītām zivīm. Tomēr šis variants ir vairāk piemērots ātru uzkodu darbdienās. Bet brīvdienas var būt nedaudz grūts un gatavot vairāk gardu uzkodu iespēju. Piemēram, "salas" ar konkursa rozā lasi un jogurtu. Neslēpšu, sagatavoti pirmo reizi, bet starteris ir pārsniegušas visas cerības.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 3
sastāvdaļas
Tā summa sālītām zivīm, kuru mēs izmantojam uzkodas, ir atkarīgs vienīgi no jūsu gaumes, es norādīt tikai sastāvdaļas citām sastāvdaļām ēdieniem.
Par pankūkām būs nepieciešams:
- Piens - 90 ml;
- milti - 130 g;
- olu - 1 gab;
- sāls - šķipsnu;
- augu eļļa - 1 tbsp;.
- eļļa - cepšanai.
Par mērci:
- jogurts - 2/3 cup;
- ķiploku - uz garšu;
- garšaugi - pēc garšas.
Par ķiploka daiviņas skaits definēt savu garšu. Es izmantoti 3 daiviņas, kas bija pietiekami.
metode no preparāta
Tātad, sāksim cooking! Pirmkārt - pankūkas. Pirms mēs novietojiet uz tiem zivis, pankūkas būtu labi atdzist.
1. Uzbērt miltus un pievieno sāli.
2. Sadaliet olu samaisa.
3. Pakāpeniski ielej pienu un sviestu. Mīklai jābūt šķidrumu, kas pankūkas nav augšāmcēlies.
4. Iesildīšanās panna un galda karoti (bez slaidi) Liek mīklu. Jums vajadzētu saņemt mini pankūka.
5. Cep līdz pagatavotas pankūkas abās pusēs. Tas prasīs tikai vienu minūti katrā pusē.
6. Gatavs "salas" izplatīties uz šķīvja, vai vēl labāk uz papīra dvieli, lai noņemtu lieko eļļu.
7. Kamēr mūsu pankūkas atdzist, ļaujiet mums pagatavotu mērci. Veikt dabisko jogurtu (bez aromatizētājiem), pievieno sasmalcinātas garšvielas un ķiplokus.
8. Atdzesētās uz "salām" Put sarkano zivis. Tā kā es sālītas zivis dažādos veidos, es nolēmu apvienot vienā gabala divas garšas: tradicionālie mazsālītas un marinētiem bietes (par šo neparasto sālīšanas apspriest nākamajā recepti).
9. Zivis izrotāt ar svaigi pagatavotu jogurtu un ķiploku mērci.
Mēs kalpojam saviem "salas" ar zaļumiem par svētku galda. Tas uzkodas - īsta pestīšanu, ja galvenais ēdiens vēl nav gatavs, un viesi vēlas ēst. Un pats interesantākais ir tas, ka tas ir gan maiga un ostrinkoy. Jums tas patiks!
Man patika, ka ēdiens? Tad nepalaid garām jaunas, interesantas receptes - likt Like un abonēt mūsu kanāls!
