Šīs eļļas ir augsts mononepiesātināto tauku, raksta lenta.ua
Izlasiet līdz galam, lai iegūtu visvairāk noderīgu informāciju.
Ārsti uzskaitīti trīs eļļas, kas ir samērā droši izmantot cepšanai pārtiku. Tas ļauj samazināt negatīvo ietekmi uz šādu variantu vārīšanas.
1. olīveļļa
Laba izvēle ir olīveļļa, jo tā satur lielu daudzumu mononepiesātināto tauku. Sakarā ar to tā kļūst izturīgs pret oksidācijas procesā.
2. kokosriekstu eļļa
Arī cepšanai var veikt kokosriekstu eļļa, tas ir īpaši noderīgi, lai izmantotu to gatavošanas pēc cepšanas. Saskaņā ar pētījuma rezultātiem, augstas kvalitātes produkts tiek saglabāts, pat ja mazuļi aktīvi pie tā, lai astoņas stundas. Izturīga pret iespējamu oksidēšanos kokosriekstu eļļa padara tas veido 90% no piesātināto tauku.
4. avokado eļļa
Līdzīgas īpašības atšķiras un avokado eļļa, kas var lepoties ar augstu saturu mononepiesātināto tauku. Tāpat ir daudz oleīnskābes, kas var mazināt iekaisumu organismā. Tas ir noderīgi sirds un eļļas spiedienu.
Atbalsta klikšķi reklāmu, tāpat un parakstīties, atstājiet savu komentāru.
Augu eļļas ir bīstama. 4 iemesli
5 derīgās īpašības rapšu eļļas
Kura eļļa ir kaitīga veselībai
