Pretēji uzskatu, ka pārtikas produktus ar augstu holesterīna paaugstinātu risku saslimt ar sirds slimībām, daudzi pētījumi rāda - tas ne vienmēr tā ir. Patiesībā, ir daudz pārtikas produkti bagāti ar holesterīnu, bet veselīgi, ziņojumi medikforum.
Izlasiet līdz galam, lai iegūtu visvairāk noderīgu informāciju.
Lielākā daļa holesterīna ietvertā asinīs ražo aknās. Pēc lietošanas produktu ar augstu saturu aknu holesterīna samazina savu ražošanu. Šī iemesla dēļ, holesterīna uzturā ir tikai neliela ietekme uz tā līmeni asinīs lielākā daļa cilvēku, saka zinātnieki.
Runājot par pārtikas produktu ar augstu holesterīna, kas ir ļoti labvēlīgi ietekmē veselību, eksperti identificēt šādi.
1. siers
Šķēle Čedaras sieru svēršanas aptuveni 30 gramiem dodot 28 mg holesterīna, kas ir samērā liels daudzums. Bet tajā pašā laikā, siers satur citu vielu, it īpaši, pats gabals siera dos apmēram 7 gramus kvalitātes olbaltumvielu un 15% no dienas kalciju. Pieejamā zinātniskie pierādījumi liecina, ka piena produkti ir ar augstu olbaltumvielu un zemu ogļhidrātus, piemēram, sieru, palīdz samazināt tauku un stiprināt muskuļu. Ieskaitot sieru var padarīt elastīgāku sirdi.
2. olas
Ir daži mūsu uzturā visvairāk barojošu pārtiku, kā arī ir augsta holesterīna līmeni: divas lielas olas satur vairāk nekā 350 mg. Bieži vien, baidoties no holesterīna, cilvēki mest prom dzeltenumu no olas un ēd tikai olbaltumvielas. Tikmēr dzeltenums ir visvairāk barojošu daļa olu un nodrošina organismu ar gandrīz visām uzturvielu šo produktu. Kā daļa no dzeltenuma satur olbaltumvielas, selēnu, riboflavīns, vai B12 vitamīnu, holīna, un holesterīna ietverti tikai veicina to uzsūkšanos. Turklāt, olu dzeltenumi satur antioksidantu luteīns un zeaksantīns, kas samazina risku vecuma saistītu traucējumu, piemēram, kataraktu un makulas deģenerāciju. Ēšanas olas var samazināt cukura līmeni asinīs un sniedz sāta sajūtu.
Vai droši faktiski olu holesterīnu?
3. liellopu aknas
100-gram daļa no liellopu aknas satur 389 mg holesterīna. Tas pats porcija satur 27 gramus olbaltumvielu un bagāts daudzās vitamīniem un minerālvielām. Aknas - superistochnik vitamīna A, vitamīna B12 un dzelzs. Turklāt, kopā ar olām aknas ir viens no pasaules labākajiem pārtikas avotiem, holīna, kas nesaņem pietiekami vismodernākās cilvēkus. Kā A vitamīna līdzīga viela, holīna ir membranoprotektornym prasību - aizsargā šūnu membrānas no bojājumiem. Viņš ir ļoti svarīga veselībai smadzeņu un sirds.
4. mencu aknu eļļa
In vienu ēdamkaroti var saturēt apmēram 500 mg holesterīna. Taču šis produkts ir bagāts ar holesterīna ir noderīga sirds un asinsvadu sistēmu. Ar mencu aknu A daudz vitamīnu, D vitamīna, un omega-3 taukskābes kompozīcija, kas aizsargā pret sirds slimībām. Arī daži pētnieki uzskata, ka norādīja, ka D vitamīns un omega-3 taukskābes, kas strādā kopā, novērš vēža slimības.
5. subprodukti
Vairumā dzīvnieku izcelsmes blakusproduktu augstu holesterīna un zemu tauku saturu, un tie ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām (it īpaši, ir bagāts avots B12 vitamīna un selēna). Savukārt gaļas dzīvnieku sirdis daudz koenzīma CoQ10, ir ļoti noderīgi sirds mazspēju.
6. sardīnes
Tie satur vairāk holesterīna nekā daudzi domā: daļa no 100 gramiem sardīņu nodrošina 142 mg holesterīna. Bet tajā pašā laikā, šis produkts ir vairākas veselības pabalstus, tai skaitā samazinot risku, sirds slimības un aizsargāt smadzeņu šūnas, depresijas ārstēšanai. Šie efekti tiek nodrošināts ar ļoti augstu saturu (līdz 980 mg) un omega-3 taukskābes. Addition no taukskābēm, sardīnes nodrošina organismu ar olbaltumvielām un D vitamīna
Atbalsta klikšķi reklāmu, tāpat un parakstīties, atstājiet savu komentāru.
6 no labākajiem produktiem, kas novērstu asinsvadu oklūziju
5 vienkārši veidi, kā samazināt jūsu holesterīna
Kā samazināt holesterīna līmeni asinīs
