Cook ķiploki cienītāji novērtēs pirmajā vietā, jo tā asa garša un raksturīgu smaržu. Tomēr, senos laikos, jo konkrētās garšu augļu to neizmantoja, un pilnīgi izmanto citiem mērķiem.
Daudzus gadsimtus tā tika izmantota kā līdzeklis pret plaša spektra darbības. Neskatoties uz to, ka tā kā zāles ir veikts liels progress, taču jaunākie pētījumi liecina, ka nav zemes neapstrādāta ķiploku ir augstas zāles vērtība. Bez gatavošanas ķiplokus var nebūt tik patīkami ar garšu, bet ieguvumi, ko var iegūt no tā, ka ir grūti pārvērtēt, saskaņā ar veselības informācijas.
1. Tā stiprina imūnsistēmu
Augsts saturs antioksidantu ķiploku Tas palīdz novērst toksīnus un brīvos radikāļusKuras bojāt šūnas organismā, tādējādi radot dažādas slimības.
Daudzi pētījumi ir pierādījuši, ka, pateicoties tā ārstnieciskajām īpašībām ķiploku ļauj vieglāk tikt galā ar aukstumu. 60% no dalībnieku eksperimentā, brīvprātīgie, kas patērē ķiploku, simptomi ātri iegāja samazināšanos, un pēc 1,5 dienām tur bija maz simptomi. Bez tam, dubultojot devu ķiploku samazināts akūtās fāzes slimības ar 61% vairāk.
Šajā grupā, kas saņēma placebo, izsekot visus simptomus modernu aukstumu, un atveseļošanās periods bija aptuveni 5 dienas.
2. pretmikrobu iedarbība
Gadsimtiem ilgi, ķiploku tika izmantota kā tautas līdzekli, lai cīnītos pret infekcijas slimībām. Atpakaļ 1858. dibinātājs mikrobioloģijas un imunoloģijas Luija Pastēra novērota antibakteriālu iedarbību ķiploku daudzās strauji pieaug baktēriju.
Allicin - aktīvā antibakteriāls aģents sastāv no ķiploku ar spēcīgu antiseptiskajām īpašībām - tā neļauj baktērijām atkārtot un novērš to tālāku izplatību.
Viens no pierādīts veidus, kā novērst gaļas produktu E. coli - labs berzēt visu gaļu pirms cepšanas ķiplokus un atstāj uz kādu laiku. Baktērijas iet bojā šajā gadījumā, pat tad, ja termiskā apstrāde ir zem 70 ° C. To pašu metodi var izmantot salātiem: pievienot tos izejvielas ķiploku atbrīvoties no visiem mikrobiem par sāka skābo spinātiem un salātiem.
3. Uzlabo mutes dobuma mikrofloru
Papildus antibakteriālām īpašībām ķiploku darbojas kā ciprofloksacīna pretmikrobu farmaceitisko līdzekli, kas, inter alia, izmantolai apkarotu mutes infekcijas.
Pētījumi liecina, ka ķiploku ekstrakts ir efektīvs pret dažādiem vienšūņu patogēnu ieskaitot Candida albicans, kas izraisa kandidozes. Turklāt, ķiploku Tas palīdz samazināt plāksne. Tādēļ to var izmantot, nevis mutes skalojamo ūdeni. Lai novērstu infekcijas mutē ieteicams košļāt daiviņa ķiploku.
4. Palielināt apmācību
Tur arhīva ierakstu, ka teica, ka senie grieķi un pirms pirmās Olimpiskās konkursā atbalsta vairākas ēdamkarotes maltās ķiplokus. Viduslaikos iesaistītie smago darbu cilvēkiem tika dota ķiploku, lai palīdzētu pārvarēt nogurumu.
Un viss tāpēc, ka šo ķiploku Tas ir īpašums palēnināt sirdsdarbībuĻaujot vairāk asiņu, lai sasniegtu muskuļus, un kā rezultātā, jūsu ķermenis darbojas labāk.
Zinātnieki pētīt sirds piezīmes, kas pacientiem ar sirds slimību, kas lietoja ķiploku eļļu 6 nedēļas, samazināts maksimālais sirdsdarbības sasniedza 12%, un uzlaboja savu fizisko sniegumu.
Tātad, pirms nākamās skriešanas izmantošanas vai zālē iepriekš pievienot mazliet ķiploku savā pārtikā, un atzīmēt atšķirību.
5. Detoksikācijas process sākas
Konkrēti asa ķiploku garša dod sēru. Sēra savienojumi ir pazīstama ar savu īpašums nogalināt vēža šūnasUn daži no tiem ir spējīgi izdalīt smagie metāli un visnoderīgāko piedevas ietverti produktiem.
Pētījumā, ko veica piedaloties strādniekiem auga ražošanai automašīnu akumulatorus, kuri sūdzējās par galvassāpēm un pastāvīgi cieta no augsta asinsspiediena, tika konstatēts, ka patēriņš ķiploku 3 porcijas nekā 4 nedēļas dienas noved pie gandrīz 20% samazināt svina saturu asinīs. Šī spēja ķiploku padara to efektīvu ārstēšanu saindēšanās.
6. Pazemina "sliktā" holesterīna līmeni
Kaut arī Alcheimera slimība ir visizplatītākais neirodeģeneratīvā traucējumi, paaugstināts holesterīna līmenis asinīs ievērojami palielina risku tā rašanās. "Sliktā" holesterīna, var rīkoties, lai palielinātu līmeni amyloid, ar ko veicina slimības attīstību.
Vairāki pētījumi ir pierādījuši, ka ķiploki un ķiploka preparātus ievērojami samazina līmeni lipīdu plazmā, jo īpaši kopējā holesterīna un ZBL holesterīna ( "sliktā"). Pozitīvā dinamika cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām, ir atzīmēta reģistratūrā vismaz 1 g ķiploku katru dienu. Ņemot vērā "ķiploku terapija", samazināšanās skaita asins recekļu veidošanos, audzēju un citu šūnu deģenerāciju.
7. svara kontrole
Pētījums veikts ar dzīvniekiem ir pierādījuši, ka ķiplokus pārrāvumi samazina insulīna un uzlabo cukura vielmaiņuPat tiem, kas ir par diētu ar augstu cukura vai bija pazīmes diabētu.
Viņa pētījumi šajā jomā notiek arī American Journal of Hipertensijas Vēstnesī: dzīvnieki ar augstu insulīna līmeni, augsts asinsspiediens un augsts triglicerīdu tika dota allicin. Tie, kuri saņēma ķiplokus uzrādīja nelielu ķermeņa masas samazināšanos, savukārt kontroles grupu, no otras puses - rāda nelielu pieaugumu.
Tādējādi, ķiploku lietošana var samazinātu svara pieaugumu vai palīdzēt stabilizēt cukura līmeni asinīs pacientiem ar diabētu.
8. pretaudzēju iedarbība
Daudzi klīniskie pētījumi ir pierādījuši, ka izmantot 5 grami ķiploku katru dienu nomāc nitrozamīnu veidošanosKas ir galvenie vainīgie dažiem vēža. Katrā selēna, sēra, un citas vielas no grupas, kura antioksidantu izdalīt kancerogēni un vienlaicīgi paaugstināt imunitāti.
Nacionālais Vēža institūts ir oficiāli paziņoja, ka patēriņa pieaugums ķiploku samazina risku dažu veidu vēža, ieskaitot vēzi, kuņģa, resnās zarnas, barības vada, aizkuņģa dziedzera un krūts dziedzeriem.
