Diabēts tiek uzskatīts kopīga endokrīni slimība, ko izraisa deficītu, piemēram, insulīna (aizkuņģa dziedzera hormons) vai tā zemā aktivitāte cilvēkiem. Tā rezultātā asinis diabētu paaugstina glikozes līmeni, kur traucēta vielmaiņa notiek un pamazām zaudē gandrīz visas orgānu sistēmas.
Kas būtu veselīgs uzturs pacientiem ar cukura diabētu, viņi saka eksperti Xvatit.com.
Cilvēka uzturs pie diabētu
1. Frakcionēti jauda, tas ir, diena jābūt vismaz 5-6 milti, un porcijas ir maza. Tas veicinās vienotu uzsūkšanos ogļhidrātu no zarnu pakāpenisku pieaugumu glikozes līmenis asinīs.
2. Pārtika ir jāveic noteiktos laikos. Tas ļaus regulēt insulīna un cukura līmeni asinīs.
3. Tas ir nepieciešams, lai ierobežotu patēriņu, un labāk, un izslēgt, un diētiskie produkti, kas ievērojami uzlabo cukura līmeni asinīs: konditorejas, cukurs, ievārījums, ievārījums, vīnogas.
4. Ir vērts pievērst uzmanību pārtikas produktus ar augstu šķiedrvielu un šķiedras produkti, piemēram, mazāk cukura pieaugumu.
5. Ir ieteicams ēdieniem, kas tiek izmantoti ar pacientam visu dienu, ietvēra nelielu tauku daudzumu (ne vairāk kā 30%). Tādējādi puse no šīs frakcijas jāpieder augu eļļas (olīveļļa, kukurūzas eļļa, saulespuķu eļļa).
6. Visā pārējā pacienta diētā, diabēts nevajadzētu būt radikāli atšķirīgs no fizioloģiskā (normāla) jaudu.
Tagad mēs ierosinām izvērtēt produktus ieteicams lietot pacientiem ar cukura diabētu.
Ieteicamie produkti diabēta
1. Maize (vēlams melnā krāsā).
2. Zupas, vārīti galvenokārt dārzeņu buljona. Varat arī atļaut pāris reizes nedēļā zupa, vārīti pār zemu zivs vai gaļas buljons ar dārzeņiem.
3. Zivju ēdieni, mājputnu un gaļas. Vistas, teļa, liellopu, tītara un pildvielas vārīta, liesa zivs vārītas.
4. Sānu ēdieni un dārzeņu ēdieniem. Kāpostus un ziedkāposti, redīsi, salāti, tomāti, gurķi, cukini. Bietes, burkāni un kartupeļi ir atļauts ar ātrumu ne vairāk par 200 gramiem dienā. Diena ir ieteicams ēst dārzeņus ceptas, vārītas un jēlas forma aptuveni 1 kg.
5. Ogas un augļi, saldumi un deserti. Saldskābo un skābs šķirnes ogas un augļi (Antonovs āboli, apelsīni, citroni, dzērvenes, jāņogas, uc) - līdz 200 g dienā.
6. Sānu ēdieni un ēdieni no graudaugiem ir atļauts ierobežotā daudzumā.
7. Olas. Naktī jūs varat atļauties ēst 2 vārītas olas, kā uz omleti vai kā piedevu jebkuru ēdienu.
8. piena produkti. Kefīrs, piens, jogurts, krējums, siers, krējums, biezpiens savā dabiskajā formā, vai kā pudiņiem un siera atļauts ierobežotā daudzumā.
9. Dzērieni. Tēja ar pienu, vāju kafiju, regulāras tējas, tomātu sula, augļu un ogu sulas no skābo šķirņu augļiem un ogām, īpaši ķiršiem, mellenes, dzērvenes, dzērveņu, zemeņu, zemeņu, kazeņu, smiltsērkšķu, citrusu, akmens kauleņu, ķirbju, jāņogas, upenes, ērkšķogas, aveņu.
10. Tauki. Augu eļļas un sviests ir atļauts līdz 40 g (par ēdiena gatavošanai vai brīvā formā), par katru dienu.
