Iespējams, daudzi no jums ir virtuvē ar padomu, kas mums vēl ir pārcēlušies no mūsu mātēm un vecmāmiņām. Mēs, protams, novērtējam pieredzi, kuri ir vecāki par mums, kas ir vienkārši ne visi padomus faktiski strādā.
Gadiem ejot, vecmāmiņa vecumu, un ar viņiem augt vecs un savu morāli. Es uzzināju par jums 10 kopīgiem padomus, kas nedarbojas.
Soda nodzēst etiķi
Mīklu pievienots sodas vai cepamo pulveri, baking tika iegūta uz sulīgs. Ja soda nav nodots, tad mīklas kļūs nepatīkams ziepains garša. Tāpēc ir ieteicams darīt ar etiķi vai citronskābi. Kā darīja mūsu vecmāmiņas? Darbā karoti vēlamo summu no sodas tika pievienoti nedaudz etiķa un maisīts, un pēc tam pievieno mīklu. Bet reakcijas laikā tas rada oglekļa dioksīdu, kas izplūst gaisā, bet nonākt mīklu tikai pūkainu smalkmaizītes. Un šeit ir recepte pankūku recepte tika publicēta 1901. gadā, kurā tā ir teicis, kā pareizi nodzēst sodas. Atsevišķi pievienotās pirmo granātu ar ūdeni, mīkla tiek sajaukts, un pēc tam ielej nātrija karbonāta šķīduma. Tātad tests labot atbildi, atbrīvojot oglekļa dioksīds vienmērīgi atbrīvotu visu masu.
Noskalo panna ar ūdeni, tā, ka piens nav sadedzināta
Tas parasti nav svarīgi, tas ir svarīgi - izvēlēties pareizo pot. Izvēlieties konteiners ar biezu apakšu, un ir ideāli ar teflona pārklājumu. Ja jūs pērkat pasterizētu pienu, tā nevar vārīties.
Ir svaigi gatavotus konditorejas izstrādājumus
Un tas parasti ir slikts padoms. Vecmāmiņa uzstāja, ka mēs ēdām viņu garšīgas smalkmaizītes siltā stāvoklī, bet tas ir bīstami cilvēkiem kur ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktā, it īpaši, gastrīta un čūlas, traucējumi aizkuņģa dziedzera slimību un aknas. Siltā svaigi ceptas joprojām notiek procesus fermentācija, tāpēc tas būs ilgs laiks, lai sagremot un var izraisīt gremošanas problēmas.
Skatieties arī: Kā secināms no locītavām un visa ķermeņa urīnskābes
Rub tauku traipu ar sāli
Starp citu, ja jūs berzēt traipu ar sāli, tad to nevar noņemt vispār. Laba sāls izdrukas tintes traipi, tēja, kafija un šokolāde. Bet tā nevar berzēt, tas var mainīt krāsu apģērbu.
Mērcēt maizi piena pildījumu
Tātad kotletēm zaudē sulīgumu sakarā ar to, ka mijiedarbība notiek tad, kad cepšanai gaļas un piena olbaltumvielas.
Jāatsaldē gaļas produktus istabas temperatūrā
Pareizais variants - atkausēšanas gaļu ledusskapī uz "native" paketi. Pie istabas temperatūrā, uz gaļas virsmas ātri sāk vairoties baktērijas, kas var saņemt uz rokas, dvieļiem vai piederumiem.
Mazgāt gaļu zem krāna
Ja gaļa ir mazgāt zem krāna, tad dažādos virzienos lidos kopā ar šļakatu dažādiem mikroorganismiem. Tātad, ja jūs joprojām vēlaties, lai mazgāt gaļu, ielieciet to traukā ar ūdeni, tad pat sausa ar papīra dvieli.
Mazgāt makaronus pēc gatavošanas
Uz virsmas makaronu vārītas cieti, ar kuru makaronu mērce būs absorbēt labi.
Sagrieziet sīpolu iepriekš
Tas nav nepieciešams to darīt, tikai pēc apmēram 10 minūtēm, sīpols sāk garša rūgta, tāpēc tai jābūt samazināt tiesības pirms nosūtīšanas uz šķīvja.
Marinētu gaļu pēc 12 stundām
Lai gaļas marinādē vistu tieši tik daudz, par stundu, un attiecībā uz cūkgaļu un liellopu gaļu - 5 stundas.
Mēs visi pieļaujam kļūdas dažreiz, bet apšauba padomu mūsu vecmāmiņu vienreiz neglīts un neērti. Tāpēc ir labāk klusēt, bet, lai padarītu savu ceļu.
Un jūs izmantojat to, ko daži vecmāmiņas padomu?
Skatieties arī: 7 stāvoklis jūsu nagus, ko var teikt par problēmām organismā
Oriģināls raksts publicēts šeit: https://kabluk.me/poleznoe/10-babushkinyh-sovetov-kotorye-ne-rabotajut.html
