Pupiņas bieži sauc dārzeņu gaļu. Ar to uzturvērtību ir salīdzināms ar liellopu gaļu. Liels daudzums olbaltumvielu, var izmantot, nevis pupiņas gaļas produktu, tas ir lielisks aizstājējs gaļas veģetārā ēdienkarte. Tādēļ pupas sāka gatavoties ne tikai kā vakariņas vai pusdienas, bet arī padarīt gatavošanos ziemai.
Kas ir izmantot pupas?
· Satur vitamīnus E un grupu B. Ikviens zina, ka mums ir nepieciešams šos vitamīnus stipriem nerviem, stiprina asinsvadus, jaunību un skaistumu, redzes asums, uzturēt normālu holesterīna līmeni un cukura līmeni asinīs.
· Tā satur svarīgu makro elementi, piemēram, nātrija, magnija, kālija, fosfora, kalcija, utt Viņiem vajag kaulus, sirdi un nervu sistēmu.
· Piesātinot liels skaits mikroelementu, piemēram, vara, dzelzs, mangāns, joda, cinka, fluora, utt
· Bagāts ar aminoskābēm, kas novērš šūnu novecošanos, uzlabo smadzeņu darbību un saglabāt elastību asinsvadus un ādu.
· Arī pupiņas bagātas ar šķiedrvielām, kam ir pozitīva ietekme uz gremošanas sistēmu.
Lūk, ko apsvērt, kad vārīšanas pupiņas
1.Belaya pupiņas vārītas ātrāk, bet sarkana ēdienu tas ir pievilcīgs, pateicoties saglabāšanu tās formu.
2.Vybirat fasolinki vajadzību apmēram tāda paša izmēra, lai tie pavārs vienmērīgi.
3.Pered virtuves pupas nepieciešams mērcēti. Par balto diezgan sešām stundām, un sarkanā ir labāk iesūkties 8.
Recepti tagad!
Sastāvdaļas:
· Red pupiņu - 1 kg;
· Tomāti - 4 kg;
· Bitter pipari - 1 gab;.
· Ķiploki - 1 vadītājs;
· Bow - 1 kg;
· Stretch. eļļa - 350 g;
· Cukurs - 350 g;
· G - 3 ēdamkarotes
Kā sagatavot:
Pirmais sagatavot pārtiku. Pupiņas konservēšanai labāk uzsūktu diena. Tomātus un papriku pagrieziet atsevišķi gaļas mašīnā, simpātiju ķiploku vai režģim, karbonāde sīpolu pusgredzenus.
Sajauc visus produktus, izņemot pupiņas un pipariem, un vāra 40 minūtes pēc vārīšanas. Pēc tam Iemaisa pupiņas un vāra uz lēnas uguns, līdz tā ir gatava. Vienu minūti pirms gatavošanas beigām, tipa pipariem. Izklāj uz gatavo trauku burkās un sterilizē 15 minūtes.
Pupiņas tomātu mērcē saglabā savas priekšrocības un uztura vērtību!
