Jebkurā lielveikalā var nopirkt majonēzi vai kečupu. Range streiki, tur noteikti ir ikviens var atrast kaut ko tieši savai gaumei. Tas ir tikai, ka šie produkti tika uzglabāti ilgāk, ražotājiem ir nepieciešams, lai pievienotu konservantus tiem. Un tā vietā, daži tradicionālie produkti pievienot ķīmiskas vielas, kas ir līdzīgi pēc garšas un aromāta, piemēram, olas, sviests, dilles, piens uc Ir skaidrs, ka tas viss ir ļoti kaitīgs. Tāpēc es jums piedāvāt gatavot mērci mājās paši. Tātad, jūs precīzi zināt, kurš no vārītu produktu, turklāt saņem nereāli garšīgs, un pilnveidot jebkurā ēdienu.
7 labākie mērces ar savām rokām
"Salsa"
Jums būs nepieciešams:
- sol. sviests - 1 ēdamkarote;
- tomato paste - 1 ēdamkaroti;
- Cherry - 15 gab;
- Ķiploki - 1 daiviņa;
- Apple etiķis - 1 ēdamkarote;
- dilles - 20 g;
- zaļie sīpoli - 20 grami;
- sāls un pipari pēc garšas.
Cooking:
Tomāti, pārgriež uz pusēm, pievieno sasmalcinātu ķiploku, sīpolu un dilles, apmaisa. Pievieno pārējās sastāvdaļas, samaisa vēlreiz, un jums var likt uz galda.
par salātiem
Jums būs nepieciešams:
- sol. eļļa - 3 ēdamkarotes;
- Ābolu etiķis - 2 ēdamkarotes;
- Ķiploki - pāris zobiem;
- pipars un sāls garšas.
Cooking:
Crush ķiplokus, ielieciet to traukā ar vāku, pievieno pārējos produktus, mētāties. Aizveriet trauku ar vāku un krata to stipri.
Skatieties arī: Kā secināms no locītavām un visa ķermeņa urīnskābes
ķiploku mērci
Jums būs nepieciešams:
- dilles - 20 g;
- ķiploku - 6 zobiem;
- citronu mizas - 0,5 tējkarote;
- Citronu sula - daži pilieni;
- sol. eļļa - 100 ml;
- sāls garšas.
Cooking:
Visas sastāvdaļas ieliek blenderī un rūpīgi noslaucīt, lai veidotu vienotu maisījumu. Šī brīnišķīgā mērce ir ideāls gaļas un zivju ēdieniem.
"Cacık"
Jums būs nepieciešams:
- Ķiploki - 2 zobi;
- sol. sviests - 1 ēdamkarote;
- gurķu - 1 gab;
- plain jogurts - 125 ml preparāta;
- citronu sula - 1 ēdamkarote;
- Pētersīļu - 20 grami.
Cooking:
Karbonāde pētersīļus, ķiplokus, skvošs, gurķi, berzēt uz rīve un izspiediet sulu. Vai viss savienots, un jūs varat ēst.
Saldā un skābā mērce
Sastāvdaļas:
- Ābolu etiķis - 2 ēdamkarotes;
- apelsīnu sula - 3 ēdamkarotes;
- ūdens - 4 ēdamkarotes;
- tomato paste - 1 ēdamkaroti;
- sojas mērce - 1 ēdamkarote;
- cukurs - 2 ēdamkarotes;
- kukurūzas milti - 1 tējk.
Cooking:
Iemaisa miltus ar ūdeni. In nelielu kastrolis, saliec sastāvdaļas un nodot uz uguns. Pakāpeniski ievadiet miltu maisījumu un vāra. Mērce lieliski gaļas ēdieniem.
"Pesto"
Jums būs nepieciešams:
- Parmesan siers - 50 gramiem;
- Ķiploki - 2 zobi;
- baziliks - 60 gramiem;
- sol. eļļa - 100 ml;
- priežu rieksti - 3 ēdamkarotes;
- sāls.
preparation:
Visas sastāvdaļas noslaucīt blenderī līdz gludas.
siera mērci
Jums būs nepieciešams:
- siers - 50 gramiem;
- krējuma siers - 200 grami;
- krēms - 200 ml;
- stretch eļļa. - 100 ml;
- priežu rieksti - 3 ēdamkarotes;
- garšvielas pēc garšas.
Cooking:
Sajauc sviestu, krējumu un sieru. Bring šos produktus līdz viršanai vidējā siltumā. Tad pievieno garšvielas un rīvētu sieru, tad vēl 3 minūtes mērce, Iemaisa ciedru riekstiem, un jūs varat dot galda.
Ar šiem Visgaršīgākie mērces, jūs vienkārši aizmirst par iegādāto majonēzi un kečupu, un padarīt jūsu maltīte daudz interesantu un vairāk oriģinālu!
Skatieties arī: 7 stāvoklis jūsu nagus, ko var teikt par problēmām organismā
Oriģināls raksts publicēts šeit: https://kabluk.me/poleznoe/7-naivkusnejshih-domashnih-sousov-i-bolshe-nikakih-pokupnyh-ketchupov-i-majonezov.html
