Vai jums patīk zivis, kā es viņu mīlu? Tas ir ne tikai visvairāk garšīgi produkts, bet arī avots daudziem minerāliem un vitamīniem! Zivis var tvaicēti, vārīti, cepti, cep cepeškrāsnī. Un es atklāju gardu recepti ziemas ieguve. Es mēdzu darīt apbrīnojamo makreles. Šī zivs man patīk visvairāk. Uz aukslējām, izskatās, ka pat zivis un gaļu. Turklāt, skumbrija - pieejams visām zivīm, kas tiek pārdoti jebkurā veikalā ar zivju nodaļu! Pagale no makreļu darīt, nav grūti, bet tas izrādās insanely garšīgi!
recepte
Jums būs nepieciešams:
- skumbrija - 6 gab;.
- sīpolu - 1 kg;
- Tomāti - 5 kg;
- sāls - 2 ēdamk;.
- burkānu - 1 kg;
- Cukurs - 180 g;
- augu eļļa - 1 st;.
- pepper - 0,5 tējkarotes;.
- Etiķis 70% - 2 tējk.;
- lauru lapu - 2 gab.
preparation:
Sīpoli ir karbonāde, sarīvē burkānus. Ielieciet dārzeņus uz pannas, pievieno eļļu, sāli un cukuru. Vāra uz lēnas uguns komponenti 10 minūtes. Tad jums ir samazināt tomātus mazos gabaliņos, ielieciet tos sīpoliem un burkāniem un sautē dārzeņus 15 minūtes.
Tagad makreles. Tai ir ķidātas, tīrīt un izņemt mugurkaulu. Cut zivīm šķēlītēs, novietojiet dārzeņus un vāra uz lēnas uguns 1,5 stundas. Pirms izslēgšanas uguns, pārlej ar etiķi un pievieno garšvielas. Samaisa trauku un izplatīšanos uz sterilās burkās. Roll up jar, savukārt tos vairāk, pārklāj ar siltu drānu un atvaļinājumu līdz atdzist. Viss! Novākšana skumbrijas ar dārzeņiem gatavi! Izrādās, nav sliktāki par veikala konservi, bet tikai jūs zināt, tieši to, kas ir iekļauts sastāvā šajā yummy!
Tas konservētu skumbrija ar dārzeņiem ietaupīs jūsu dārgo laiku. Jūs varat ātri pagatavot kā brokastis no rīta, un vakariņām, atgriezās mājās no darba izsmelts. Labu apetīti!
Uzlieciet īkšķi uz augšu, ja tas ir interesanti
