Vai jums patīk šokolāde? Es mīlu šo kārumu. Diezgan grūti atrast veikalos, ir dabisks produkts, bez dažādām piedevām. Tāpēc es nolēmu gatavot pats! Kopšanas produkti nav tik daudz. Gatavošanas process ir ļoti interesants, un ātri. Un riktīgi reālu šokolādes, insanely garšīgu un smaržīgu!
Es nekad domāja, ka jūs varat sagatavot savu šokolādi mājās. Vienmēr uzskatīja, ka šis darījums tikai ar profesionālo pieredzi un zināšanām. Bet, kad pie puse ar draugu, es mēģināju gabals šokolādes, un lūdza saimniece uzņēmums, kurš produkts. Draudzene pasmaidīja un teica, ka viņa bija sagatavojusi šokolādi pati. Es esmu ļoti pārsteigts, un viņa uzrakstīja man recepti šo apbrīnojamo labumi! Tagad es arī to mājās šokolādes. Yum!
Lūk, kā padarīt mājās šokolādes
recepte
Jums būs nepieciešams:
- Kakao - 50 g;
- piena pulveris - 250 g;
- Cukurs - 180 g;
- sviests - 120 g;
- ūdens - 100 ml.
preparation:
Piena pulveris un kakao nepieciešams, lai izveidotu savienojumu un maisa, līdz gluda. Pievienojiet ūdeni un cukuru, likts uz uguns un jāgaida verdošajā masas. Kad maisījums nāk līdz vārīšanās temperatūrai, pavārs to vēl 6 minūtes, nepārtraukti maisot. Kad masa sāk sabiezēt, lai gabalus no sviesta, noņem no uguns un maisa, līdz gluda.
Connect sauss un eļļas maisījumu, ja ir vēlēšanās, var pievienot saspiest riekstiem, rozīnes, žāvētas ogas. Maisa maisījumu atkal, ieliet sagatavoto veidnēm.
Noņemt zemes vēsā vietā uz pāris stundām uz šokolādes iesaldēja!
Noteikti izmēģiniet to! Dabas, augstas kvalitātes, smaržīgi un garšīgi šokolāde, kas būs mīlēt savu ģimeni!
