Es nedomāju, ka tas notiks tik garšīgi! Visa ģimene patika, tikai valodu var norīt!
Ir pienācis laiks to darīt zakrutochki. Tagad pienāca kārta un pirms sagatavošanas tomātu kečups. Ir recepte traukā, kas var tikt sagatavoti pat nepieredzējuši saimniece! Rezultāts ir satriecošs! Kečups pagriežas dievišķi garšīgi, smaržīgi un daudz labāk nekā produktiem veikalā!
recepte
Jums būs nepieciešams:
- Tomāti - 3 kg;
- Āboli - 0,5 kg;
- sīpolus - 0,25 kg;
- sāls - 1.5 Nl;.
- Cukurs - 1.5 pants;.
- ābolu etiķis - 50 g;
- Melnā un sarkanā pipari pēc garšas.
preparation:
Visi produkti ir jāiztīra, āboli izņemiet serdi ar sēklām. Cut komponenti patvaļīgu gabalos un ievieto katliņā. Vāra, līdz kamēr sīpoli ir mīksti. Tad simpātiju masu, izmantojot blenderis, dzirnaviņas vai noslaucīt to iespējams, pat caur sietu, un atkal ielieciet uz uguns. Gatavot apmēram stundu. Kaut kur 15 minūtes pirms gatavošanas beigām apkaisa ar sāli un cukuru. Cook un maisa, lai nekas sadedzina.
Pievienojiet etiķi, piparus un kečupu, noņemiet no karstuma. Pour trauku sterilās burkās un satīt. Pagrieziet burkas otrādi un atstāj līdz atdzist. Pēc tam jūs varat noņemt kečupu uz pagraba, pagrabā vai skapis.
Gatavojot šo ēdienu pirmo reizi pirms uzglabāšanas netiek sasniegts. Es nolēmu nedaudz, lai mēģinātu ārstēt viņa mājsaimniecība, un kā rezultātā viss aprīt! Dievs, cik garšīgi tas! Tas ir tikai viens pret vienu, kā Krasnodaras mērci! Un, ja tā vietā, saldie āboli ņem skābo šķirni, mēs iegūstam īstu "Heinz"!
Pēc pieprasījuma kečupu varat pievienot dažādas garšvielas, maisījums papriku, ķiplokiem un zaļumiem. Šogad es sagatavot kečupu, kamēr neviena nav mājās, vai arī pagriezt muguru nebūs izdzīvot ziemu!
Noteikti mēģinātu gatavot!
