Sulīgs ķirši - īsta noliktava barības vielu. Un deserti un kūkas ar ķiršiem ir lieliskas. Palutiniet savas ģimenes maigu ķiršu sorbetu un pudiņu ar ķiršiem. Ierakstīt receptes!
Ko gatavot?
Šis trauslais ogu, piemēram, ķiršiem ir labāk ēst tā sākotnējā formā. Un to var izmantot, lai sorbetiem, kūkām, vai gatavot ievārījumu. Gatavojot ievārījumu, lai gan tas ir laikietilpīga, bet arī labāk, lai iegūtu kaulu - tie satur prussic skābi.
Tomēr ķiršu satur skābes, kas var sarūsēt maigu piena zobu emalju. Tātad, pēc ēšanas ogas bērniem jādod dzert, un vecākiem bērniem vajadzētu izskalot muti ar ūdeni.
Kokteilis ar ķiršu / istockphoto.com
Cherry kokteilis "Minūte"
sastāvdaļas: 0,5 glāzes kauliņiem ķiršiem, 0,5 tases plain jogurts, 2-3 stundas. l. cukurs vai medus
preparation:
Pre-chill sagatavotās ķiršus un jogurts. Tad ieliek blenderī, pievieno jogurtu un cukuru. Ieslēdziet blenderis 1 minūti. Atveriet vāku, ja tas izrādījās ūdeņains, pievieno mazliet vairāk ogas. Ja tas ir ļoti bieza, ogas, it kā sienām bļodā, pievieno pāris karotes jogurta. Put iegūto augļu un jogurta kokteili bļodā un baudīt garšu un svaigumu.ķiršu pudiņš
Cherry pudiņš / istockphoto.com
preparation:
Viegli eļļa sviests vai viengabala bļoda cepšanas traukā (tilpums apmēram 1 litram) un ievieto dibenu un sienas ar grieztiem gabaliem maizes garoziņu lai novērstu nepilnības.
Panna nodot ogas ar cukuru un ūdeni un uz lēnas uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tas ir labāk nejaukt veidot ogas netiek pārkāptas.
Ja ogas ir skāba, pievieno vairāk cukura.
Pour karstā ogas bļodā ar maizi. Atstājiet nelielu daļu sīrupu, tad pārlej pudiņš ir gatava.
Vāka ogas ar gabaliem maizes, ielieciet pareizo izmēru vāku vai apakštase, piemērojot nelielu spiedienu.
Kad ēdiens ir atdzisis, izņemiet to ledusskapī uz nakti.
Nākamajā dienā, maigi apgāzt pudiņš uz šķīvja, pārlej ar atlikušo sīrupu virsū un pasniedz ar putukrējumu vai saldējumu.
Tas ir interesanti lasīt: receptes gardiem desertiem bez cukura
