V vienmēr vēlas dažādot ikdienas ēdienkarti un palutināt sevi un savu ģimeni ar kaut ko jaunu un garšīgu. Es ierosinu sagatavot ātru uzkodu no parastās pitas pildījumu.
1. Bow un papriku sasmalcina burkānus sarīvē un apcep augu eļļā.
2. Sarīvē sieru tofu. Un pievienot sagatavotajiem dārzeņiem.
3. Smalki sakapājiet gurķi un sajauc ar pildījumam. Pievieno nedaudz dārzeņu majonēzi, sāli, piparus un samaisa.
4. Atvērt pitas maizi, likts uz visas virsmas pildījumam. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem (dilles, pētersīļi, maurloki).
5. Aizveriet rulli un ļaujiet iesūkties 10 minūtes.
5. Roll no lavašu var apcept pannā, līdz zeltaini brūnai. Roll sagriež gabaliņos a la carte, likts uz salātu lapām un kalpot. Labu apetīti! sastāvdaļas vnizu👇
sastāvdaļas:
✔ Pita - 1 gab;.
✔ Burkāni - 2 gab;.
✔ Bulgāru pipari - 1 gab;.
✔ Gurķu - 1 gab;.
✔ tofu - 50-100 grami garšu;
✔ Sīpols - 1 gb;.
✔ zaļumus;
✔ Sāls un pipari pēc garšas;
✔ Lenten majonēze - 4-5 Art. karotes.
Ja jums patika recepte - likt sajūta! Paldies! 🌷
