Jaunākie zinātniskie pētījumi liecina, ka daži no pilngraudu graudaugu veidi ir kaitīgas pacientiem, kas cieš no hroniskām slimībām. Dietologi ir aicinājuši piecus "kontrindikācijas" graudiem:
1. Auzu. Putras šīs tautas graudaugu, nesen tika uzskatīts par "absolūti noderīgs", nevajadzētu ēst biežāk kā 2 reizes nedēļā, pat pilnīgi vesels cilvēks. Produkts satur fitīnskābe, kas veicina izskalošanos kalcija no organisma. Būtisks elements, tas daudziem fizioloģisko procesu. Pacienti ar osteoporozi, piemēram, putra būtu pilnībā jāizslēdz no uztura.
2. baltie rīsi. Putras šo graudaugu ir kontrindicēts pacientiem ar cukura diabētu, jo tas palielina cukura līmeni asinīs. Ar eksperimentu, zinātnieki ir pierādījuši, ka, ja ir trauki, kas izgatavoti no balta pulēta rīsu (ieskaitot putra uz ūdens vai piens), vairāk nekā 5 reizes nedēļā, risks diabētu cilvēkiem, ir palielinājies par 17%. Arī šis krustiem "pārspēj" nierēs, sarežģījot savu darbu, un rezultātā veidošanos akmeņiem.
3. griķi. Iepriekš krustiem tiek uzskatīts "noderīga visiem un jebkurā daudzumā." Tagad dietologi stingri iesaka samazināt griķu putras uzturā pacientiem ar hroniskas nieru nepietiekamības un tajās pašās diabētiķiem, jo produkts ir spējīgs paaugstināt glikozes līmeni asinīs. Arī ārsti ir ieteicams ierobežot griķu hipertensiju (pierādīts, ka manna ir rutīnas, kas var paplašināt kuģus) un pacientiem, kas cieš no aizcietējumiem un gāzveidā.
4. prosa. Šī putra ir labāk nevar būt cilvēki ar augstu skābumu kuņģī, čūlas, gastrīta un podagru.
5. Mieži. Trauki Mieži un, it īpaši, putra ir labāk, lai noņemtu no diētu grūtniecēm un pacientiem ar kuņģa un zarnu trakta problēmas. Šis produkts satur glutēnu, bet tas ir absolūti kontrindicēts tiem, kuri cieš no vēdera uzpūšanās un skābumu kuņģī.
Tomēr kopumā, pārskatīt savu attieksmi pret putra pilngraudu būtu vesela, un pēc tam grozīt savu izvēlnes, balstoties uz medicīnisko vēsturi un pašreizējo statusu.
Vēlaties uzzināt vairāk par medicīnu? Neaizmirstiet, lai atbalstītu mūsu kanālu pakalpojumu Yandex. Zen Like un abonēšanas. Tas motivē mūs publicēt daudz interesantu materiālu. Tāpat jūs varat ātri uzzināt par jaunām publikācijām.
