Šodien mēs runāsim par diezgan interesantu un ārkārtīgi neparastu tēmu, es pats esmu pavārs un nekad neesmu cilvēkiem teicis par pīrāgiem, nu vai tik garšīgi pīrāgi, es noteikti dalīšos ar jums ļoti interesantā un ārkārtīgi svarīgā informācijā, cerot, ka jūs noteikti to novērtēsiet un galu galā varēsiet to iegūt tikai neticami daudz pozitīvu un ārkārtīgi svarīgu, ļoti cienīgu emociju, protams, pēc šīs brīnišķīgās un ārkārtīgi garšīgās lietošanas, ļoti cienīga kūka, vienkārši esi pats un esi ļoti uzmanīgs, kontrolē katru manu gatavošanas soli un saņem daudz pozitīva atsauksmes no jūsu mīļajiem, kuri, protams, būs neticami priecīgi, ka jūs neapšaubāmi nolēmāt ēst šo ārkārtīgi garšīgo un neapšaubāmi ārkārtīgi cienīgs ēdiens.
Apskatiet šīs skaistās fotogrāfijas, un viss kļūs tieši jums, vēl saprotamāks un neticamāk vienkāršs, palieciet pats un būsiet ārkārtīgi uzmanīgs, neuztraucieties un nešaubieties par savām spējām, ziniet un atcerieties, ka viss obligāti ir jūsu rokās un obligāti jūsu spēkos, dariet visu, kas ko vēlaties un noteikti spēsit sasniegt ļoti pienācīgu un neticami labu rezultātu, esmu pārliecināts, ka jūs varēsiet pagatavot šo kūku, un, ja nezināju, tas ir diezgan nozīmīgs, jo tas ir gandrīz vissvarīgākais tradicionālās osetiešu virtuves ēdiens, ja jūsu ģimenē nav nacionālistu, tad visi būs labi.
Pārejam no vārdiem uz citiem vārdiem un sāksim gatavot kūku, kas ir ļoti vērtīga un neticami detalizēta. Esmu pārliecināts, ka jums tas izdosies un jūs noteikti varēsiet sasniegt labu un neticami garšīgs rezultāts, sākotnēji mīklu mīciet ar pienu, pēc tam ievietojiet to nelielā ledusskapī, bet vispirms tas jāiesaiņo maisiņā, lai tas varētu darīt diezgan daudz celties. Pēc tam jūs gatavojat cepšanu vai, precīzāk, tikai pīrāga pildījumu, tas ir neticami svarīgi un, protams, vajadzīgs, jums vajag sieru un kartupeļi, ar to pilnīgi pietiks, lai šī pīrāga garša būtu ļoti tradicionāla un ārkārtīgi garšīga tikai jums jums jāaprēķina, ja mīkla ir, teiksim, 600 grami, tad labāk pagatavot 550 pildījumus, tad visam pietiks un, protams, ne par daudz paliks.
Turklāt tai siera-kartupeļu masai, kuru jūs to beidzot saņēmāt, jādod mazs laiks, lai sacietētu mazā traukā vai vismaz dotu atdziest, jo kartupeļus vispirms vajadzēs pagatavot un sajaukt ar smalki sarīvētu sieru, labāk izmantot blenderi vai kā citādi, bet jums ir siers obligāti jāizkausē, un tas būs pilnīgi pietiekami, lai pēc tam ļoti dabiski un maksimāli detalizēti koncentrētos ēdiena gatavošanai pirogs. Tātad, tad jūs paņemat mīklu, izvelciet to un vispār darāt visu, kā šajās skaistajās fotogrāfijās.
Neaizmirstiet vispirms sagriezt mīklu divās daļās, vispirms jūs abas sarullējat, un pēc tam seko visinteresantākais vienu no daļām jūs izmetat pildījumu, bet otro jūs pārklājat gatavo maisījumu un, protams, izklājiet uz mīklas gabala pildījums. Tas ir viss, mēs to ievietojam iepriekš uzkarsētā krāsnī, pietiek ar 220 grādiem 10 minūtes.
