Vakar vakarā es skrēju pie brāļa, lai kopā dotos pie vecāku dachas. Un viņš man saka pagaidīt minūti, kamēr viņš uzkodas, viņi saka, no rīta manā mutē nebija magoņu rasas. Vīrietis strādāja, nebija laika.
Es apsēdos uz krēsla un vēroju, kā viņš čīkst virtuvē. un tas, ko es redzēju, bija pārsteigts līdz manas dvēseles dziļumiem! Iedomājieties, labi pazīstamo veco labo Roltonu var pagatavot savādāk nekā mēs agrāk!
Izrādās, ka to nevar pagatavot, vienkārši paņemiet vistas olas un izlejiet tās sausajam maisījumam. Un tad cep pannā.
Redzot tādu brīnumu, es lūdzu brāli pamēģināt. Viņš noburkšķēja, sauca mani par mūžīgi izsalkušu un ar dakšiņu pabīdīja man gatavo daļu. Un viņš paņēma vēl piecas olas un maisu ātrās nūdeles. viņam nācās no jauna pagatavot uzkodu.
Tas garšoja diezgan neparasti, interesanti un apmierinoši. Es nolēmu, ka periodiski gatavošu sev šādu ēdienu. Un tas, kas ir viegli, ātri, lēti un pats galvenais, vienmēr izdodas!
Lai eļļotu pannu, nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas un eļļa. Pirms olu un nūdeļu sajaukšanas maisījumam pievienojiet garšvielas. Tas ir, papildu sāls nav vajadzīgs.
Lai precizētu, nūdeles ir jāsamīca, lai tās sajauktu, un tās šādi uzbriest dažu sekunžu laikā. Mēs ņemam vidēju uguni tiešai cepšanai un ielej maisījumu labi sakarsētā pannā. Cieto komponentu var tvaicēt ar vāku.
Cepiet vajag no abām pusēm. Izrādās tik skaista, smaržīga kūka. Visgrūtākais šajā procesā ir neatstāt, jo vakariņas jāpagriež otrādi, lai tās neizžūtu. No vienas puses, jums ir nepieciešams cept ne vairāk kā trīs minūtes. Pretējā gadījumā olas pārgatavojas (varbūt kāds mīl šīs, bet ne es).
Būtu jauki sagriezt dārzeņus pie iegūtās Rollton kūkas. Darīs vienkāršākais: gurķis, tomāti. tos sāliet, un jūs varat apsēsties pie galda.
Man patika šī ātro nūdeļu gatavošanas metode, tagad es ieteikšu to visiem!
