Es, tāpat kā daudzi, neticami mīlu biezpienu. Es mīlu arī maizes izstrādājumus. Tāpēc es centos apvienot abus savus pielikumus vienā. ja jums mājās ir biezpiens un apelsīns, tad noteikti izmēģiniet šo recepti! Ja pēkšņi jūs izturaties pret kādu darbā ar šo desertu, tad jūsu uzmanība tiek garantēta! jums apniks izskaidrot kaitinošām dāmām, kā pagatavot šo garšīgo un ātro gardumu!
Kā to izdarīt
Mēs pagatavosim biezpiena mīklu. Tas tiek darīts ļoti vienkārši, un, ja jūs uzmanīgi izlasīsit rakstu, tad jūs uzreiz visu sapratīsit. Jums jāņem biezpiens, kas jums ir (jūs varat nedaudz), sajauciet to ar cukuru, vanilīnu (man nepatīk vaniļas cukurs, tas nav tik bagāts kā vanilīns, tāpēc es gandrīz nekad to neizmantoju). Visu vajag sālīt un sajaukt. Tagad biezpienā ielauzām vienu vistas olu un pievienojam augu eļļu bez smaržas (man ir vienkārša saulespuķu eļļa). Viss ir jāsajauc ļoti labi.
Tagad mēs ņemam miltus un izsijājam tos dziļā traukā. Pievienojiet tur soda (nedaudz, uz naža gala) un cepamo pulveri no maisa. Mums vajadzētu būt mīkstai mīklai. mīciet to kārtīgi un līdz viendabīgai masai.
Iesijātajos miltos mums vienlaikus jāpievieno gan soda, gan cepamais pulveris, tie papildinās viens otru un mīkla izrādīsies gaisīga. Vienkārši uzticieties un dariet to. Rezultāts jūs neapbēdinās.
Gatavā mīkla jāieliek apmēram pusstundu vai četrdesmit minūtes. Neaizmirstiet to pārklāt ar dvieli. Jūs varat to atstāt ledusskapī, atstāt tieši uz galda istabas temperatūrā.
Pēc tam, kad mīkla ir stāvējusi viena, ielieciet to uz galda un ar rullīti izvelciet apmēram puscentimetru biezu slāni. Mēs ņemam glāzi, glāzi, apaļu formu, tas ir, par to, ko jūs varat izgriezt piemērotu apļa diametru. Es vienmēr griezu ar vienkāršu glāzi, man tas ir ērtāk.
Visi apļi ir gatavi, tagad mēs sākam veidot grozus.
Tad mēs izklājim pusfabrikātu uz cepešpannas. Es parasti uz cepešpannas lieku cepampapīru, lai novērstu pielipšanu un palīdzētu uzturēt cepešpannu tīru. Bet daudzi cilvēki izvēlas izmantot foliju vai cepšanas paklājus. Abiem ir tiesības būt. Izmantojiet to, ko esat pieraduši.
Jums ir jāizliek grozi lielā attālumā viens no otra. Viņi aug daudz, tāpēc esiet uzmanīgi, viņi var turēties kopā. Protams, tas neietekmē garšu, bet izskats būs ļoti sabojāts.
, Katras figūras vidū ielieciet sagrieztu apelsīnu. Es noņemu garozu, bet jūs varat arī ar to. Ērtāk ir smalki sagrieztus apelsīnus izplatīt. Vispirms ļaujiet iztukšot lieko sulu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz standarta 180 grādiem un cep 25 minūtes. Koncentrējieties uz grozu krāsu. Ja tie ir brūni, tad tie ir gatavi, un jūs varat tos iegūt. Katrā krāsnī tas prasa atšķirīgu laiku.
No kā gatavojam un cik vajag
• jebkurš biezpiens - 100-150 g
• izsijāti milti - 250-300 g
• granulēts cukurs - 80-120 g
• cepamais pulveris maisos (jebkura ražotāja) - 8-12 g
• cepamā soda - 1/3 tējk.
• vidēja ola - 1 gab.
• augu eļļa (jebkura bez smaržas) - 80-100 ml
• vaniļas cukurs (vanilīns) - 7-15 g
• sāls - 1/3 tējk.
• apelsīni -1-2 gab.
Lai padarītu tos vēl elegantākus, jūs varat apkaisīt siltus groziņus ar cukura pulveri.
