Daudzi cilvēki atceras padomju laikus tieši apbrīnojamo gardumu dēļ, kurus, šķiet, vairs nav iespējams nogaršot nekur. Tomēr mūsu mātes un vecmāmiņas glabā gardumu receptes un nodod tās mums mantojuma ceļā. Un šodien es vēlos jums pateikt recepti, kā pagatavot ļoti garšīgu piena kokteili no padomju laikiem.
Padomju laikos šo piena kokteili pārdeva gandrīz visos veikalos un kafejnīcās. Un viņam pelnīti bija liela popularitāte gan bērnu, gan pieaugušo vidū. Varbūt kāds atceras tik lielas dzelzs krūzītes, kurās tika pārdots šāds kokteilis? Pārdevēji dzērienam pievienoja sīrupu un saldējumu! Mmmm, cik garšīgi!
Tad kokteilis bija garšīgs un salds. Blīvuma ziņā tas bija kā skābs krējums. Kokteili saputo apmēram 2 minūtes, izmantojot milzīgu skaļu maisītāju, un pēc tam ielej glāzēs, un viss! Mūsdienās viņi, iespējams, vairs to nedara. Bet mēs vēlamies pagatavot tieši oriģinālo kokteili, tāpēc mums būs pilnīgi viss, kā tas bija padomju laikos!
Galu galā laiks ir pagājis, un mūsu iecienītos piena kokteiļus vairs nevar nopirkt nekur citur. Tagad šādu dzērienu var atrast kafejnīcās, bet tas, ko mums piedāvā pārdevēji, ir saldais piens ar putām. Pilnīgi ne tas! Tāpēc ir tikai viena iespēja - sagatavot šādu kokteili ar savām rokām. Pirmkārt, ir oriģināla dzēriena recepte, otrkārt, jūs precīzi zināt, no kā jūs gatavojat delikatesi.
Uzreiz jāsaka, ka, kad man radās ideja ar savām rokām pagatavot piena kokteili, arī man tas neizdevās pirmo reizi. Precīzāk, izrādījās, bet tikai piens ar putām. Tas bija kauns, bet es nepadevos. Tad es pārlūkoju visu internetu un atradu padomus piena dzēriena pagatavošanai. Svarīgākais kokteiļa gluduma noslēpums bija tas, ka pienu ņem nevis no ledusskapja, bet gan no saldētavas! Tieši tāpēc, ka piens ir vienkārši auksts un nav sasalis, nekas nenotiek.
Šeit ir vairāk kokteiļu pagatavošanas noslēpumu
- Piens jālieto ar tauku saturu, kas nepārsniedz 3,2%, tas ir vislabāk piemērots ar tauku saturu 2,5%.
- Jums jālieto apelsīnu sīrups. Veikals darīs, bet, ja nē, tad to varat pagatavot mājās ar savām rokām. Jūs varat lietot sīrupu ar jebkuru citu garšu, bet PSRS tika izmantots apelsīns.
- Saldējums ir piemērots krēmveida vai piena produktiem, labi, vai arī jūs varat ņemt saldējumu. Nav nepieciešams izvēlēties popsicles vai, teiksim, šokolādi, tas būs pilnīgi atšķirīgs!
- Jums ir stingri jāievēro visas receptē norādīto produktu proporcijas.
Piena kokteiļa pagatavošanas recepte no PSRS
Jums būs nepieciešami 4 cilvēki:
- piens - 0,4 litri;
- sīrups - 4 ēdamkarotes;
- saldējums - 100 grami.
Ražošana:
Šķiet, ka šeit ir tikai 3 sastāvdaļas, kā šeit var kaut kas noiet greizi? Patiesībā kokteiļa pagatavošana ir vienkārša, jums vienkārši stingri jāievēro recepte! Piens vispirms jānosūta uz saldētavu. Nē, tam nevajadzētu sasalt ar lielu ledus gabalu, bet labi atdzist, līdz parādās ledus. Pēc tam visas sastāvdaļas tiek nosūtītas blenderī un divas minūtes tiek saputotas ar vislielāko jaudu.
Gatavais dzēriens ātri jālej slīpētajās glāzēs, un jūs varat tūlīt izbaudīt atmiņas no pagātnes! Ļoti garšīgi, iesaku pamēģināt!
Kādus dzērienus atceraties no pagātnes? Pagatavot tos mājās?
Lasīt arī: 7 jūsu nagu apstākļi, kas var norādīt uz ķermeņa problēmu
Sākotnējais raksts ir ievietots šeit: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnejshij-molochnyj-koktejl-po-sovetskomu-receptu.html
