Mēģināsim precizēt informāciju par ūdeni, jo ne viss tajā ir patiess.
💧 Ūdens ir galvenā vielmaiņas vide.
- bez tā vielmaiņa nav iespējama;
- bez ūdens jūs nezaudēsiet svaru un neatgūsieties pat no saaukstēšanās;
- Ūdens daudzums organismā ir jaunības rādītājs;
- ūdens ir viens no svarīgākajiem ķermeņa temperatūras regulēšanas dalībniekiem;
- transportēšana organismā noderīgām uzturvielām;
- Pat skābeklis eritrocītos tiek transportēts arī ar ūdeni;
- Tas arī pārvadā atkritumus, kaitīgas vielas un izved tos no ķermeņa;
- ūdens mitrina gaisu, kas nāk no ārpuses;
- Tas rada hidrostatisku, tas ir, ūdens spiedienu asinsvadu sistēmā un audos, atkal nodrošinot vielmaiņas procesus.
- Un, ja jūs ilgi nedzerat, tad atceraties, ka tas ir arī ļoti garšīgs.
EMēs esam vairāk nekā puse ūdens.
Kad mēs piedzimstam, tas veido nedaudz vairāk par 80% no visa ķermeņa svara.
Vidējā vecumā vīriešiem ir 60% ūdens, bet sievietēm 50%.
Līdz vecumam mēs pilnībā izžūstam - mēs saturam tikai 40-45% ūdens.
💧 Ūdens ķermenī ir sadalīts sektoros.
2/3, tas ir, gandrīz 40% ķermeņa svara satur mūsu šūnas. Visi bioķīmiskie procesi notiek tikai ūdenī, tāpēc tas ir tik svarīgi.
Pārējais ūdens ir sadalīts 3 sektoros -
- asins šķidruma daļa, tā sauktā plazma, tas ir, intravaskulārais šķidrums,
- starpšūnu šķidrums, kas papildus vielmaiņas procesiem darbojas arī kā rezerves, ja šūnās vai traukos trūkst ūdens;
- ārpusšūnu šķidrums, kas atrodas locītavu iekšpusē, dziedzeru kanālos, mugurkaula kanālā vai galvaskausā.
Asins plazma un starpšūnu šķidrums pēc sastāva ir ļoti līdzīgi. Ir nelielas atšķirības. Piemēram, plazmā ir nedaudz vairāk kalcija un kālija, olbaltumvielu.
Ārpusšūnu šķidrums satur vairāk nātrija, hlorīdu un otrādi, praktiski nav olbaltumvielu. Bet intracelulārais šķidrums būtiski atšķiras no citiem šķidrumiem - tas satur vairāk kālija, magnija, olbaltumvielu un bez organiskām skābēm. Šīs atšķirības nav nejaušas, jo, pateicoties gradientam, šķidrie vai mikroelementi var atstāt šūnu, uzglabāt iekšpusē vai otrādi - iekļūt tajā.
💧 Lielākais ūdens daudzums nāk no ārpuses - no ēdieniem un dzērieniem. Tas ir tā sauktais eksogēnais ūdens. Ar dzērieniem (sulām, tēju, kafiju utt., Izņemot ūdeni) tiek piegādāts no 500 līdz 1700 ml dienā. Mēs iegūstam vēl 800-1000 ml ar ēdienu un gataviem ēdieniem.
To pašu ūdeni, kas veidojas pašā ķermenī tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu oksidēšanās rezultātā, sauc par endogēnu. Tas var būt no 300 līdz 400 ml dienā.
Kopumā dienā tiek piegādāti no 1600 līdz 3100 ml.
💧 Cik daudz ūdens izdalās no ķermeņa? Nieres izdalās vidēji no 1400 līdz 1800 ml dienā, vēl 500-600 ml caur ādu. Elpojot, mēs zaudējam vidēji 400 līdz 500 ml šķidruma. Tie ir tā sauktie nemateriālie zaudējumi.
Tomēr ir svarīgi saprast, ka vides temperatūra un mitrums var mainīt šo daudzumu. Kā arī ķermeņa temperatūra. Piemēram, kad ķermeņa temperatūra paaugstinās par 1 grādu, nemateriālie zaudējumi palielinās par 500 ml dienā. Tas ir būtiski. Izrādās, ka vidēji dienā mēs zaudējam no 2300 līdz 3100 šķidrumiem.
Lai justos labi, būtu vesels un dzīvotu ilgi, jums jāpanāk līdzsvars starp to, cik daudz ūdens ienāca un cik daudz ūdens.
PVO uzskata, ka cilvēkam ir jāizdzer vismaz 30 ml uz kilogramu svara. Tas ir, 70 kilogramus smagam cilvēkam dienā vajag 2 litrus 100 ml ūdens.
Jūsu ārsts Pavlova
