Zarnu mikroflora veido nestandarta pienskābi, un mūsu mitohondriji cieš no viņu mikrobu pagātnes.
Mūsu asinīs ir pienskābe. Ja cilvēks atrodas slimnīcā un viņa asinīs ir daudz skābes, tad parasti tā ir pienskābe.
Pienskābe kļūst bagātīga, ja mūsu šūnām trūkst skābekļa. Tas ir, šūnas izdzīvo, bet visu ap sevi pārpludina ar skābi.
Vienkāršākajā formā mēs skrienam pa stadionu un paskābinām asinis.
Sliktā gadījumā cilvēkiem būs, piemēram, kāda veida slimība, kuras dēļ asinīs ir maz skābekļa. Viņi, tāpat kā sportisti, mērogos pienskābi.
Ar lielu alkohola daudzumu tiek iegūts arī daudz pienskābes. Tajā pašā laikā tas izrādās vairāk, un tas tiek sagremots sliktāk.
Izomēri
Vai atceraties izomērus no skolas ķīmijas? Tā ir tāda pati pienskābe, bet kosmosā iesaiņota atšķirīgi.
Mūsu fermenti ir vērsti uz pienskābes noārdīšanu, ietinoties vienā pusē. Bet zarnās ir spītīgi mikrobi, kas prot arī raudzēt dažādas garšīgas lietas un pagatavot pienskābi. Problēma ir tā, ka viņi šo pienskābi iepako atšķirīgi, nekā mūsu fermenti ir pieraduši. Tas ir, viņi ražo atšķirīgu izomēru. Mūsu ķermenim ir grūtāk tikt galā ar šādu izomēru. Sliktā ziņa ir tā, ka ne katra laboratorija spēj izmērīt šādu pienskābes izomēru asinīs.
Mūsu taupīgais ķermenis ne tikai sadedzina pienskābi līdz oglekļa dioksīdam un ūdenim, bet arī ļauj tam veidot glikozi. Neliels daudzums pat tiks izmantots aminoskābju sintēzei.
Visa šī virtuve galvenokārt notiek aknās, bet nieres un sirdi var savienot arī ar ražošanas procesu.
Papildus sportistiem pienskābes līmenis tiek samazināts arī pacientiem ar epilepsiju. Uzbrukuma laikā viņi raustās krampjos tā, ka viņu muskuļi burtiski strādā, lai nodiltu. Runājot par enerģijas patēriņu un pienskābes ražošanu, šie cilvēki var dot priekšroku sporta meistariem.
Mitohondrija
Mitohondriji ir mūsu intracelulārās enerģijas stacijas.
Tiek uzskatīts, ka mitohondriji ir kaut kādas reliktu baktērijas, kas savulaik jau sen bija iestrēgušas mūsu senčos. Tāpēc visas mūsdienu zāles pret baktērijām un vīrusiem ļoti slikti ietekmē mitohondrijus.
Ja mitohondriji nedarbojas pareizi, tad pienskābe uzkrājas asinīs.
Izrādās, ka ne tikai sportisti saskaras ar pienskābi. Tur viss ir sarežģīti.
