Saldējums patīk gandrīz visiem bērniem. Bet tas ir iespējams ēst bērniem nebija ne vienmēr, un noderīgs maz produktu veikalā. Ko darīt? Sagatavot vaniļas pudiņu, kas pilnībā aizvieto garša saldējumu.
sastāvdaļas: piens - 500 ml, kartupeļu ciete - 2,5 ēdamkarotes cukura - 2 ēdamkarote ola - 1 gb, vaniļas cukurs -. 1 paciņa
Kā sagatavot: kopējais daudzums auksta piena un 100 ml presētās iztukšota atsevišķā traukā. Cita piens tiek likts uz šķīvja un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tikmēr bļodā ar aukstu pienu pievieno cukuru, cieti, vaniļas cukuru, olu un sajauc visu kārtīgi, lai izvairītos no sacietējumiem.
Pēc apakšā konteineru (labāk izmantot silikona veidnēm vai nelielās bļodiņās), kas būs gatavs ieliet pudiņš, izplatīt dažas ogas (gabaliņi šokolādes, augļu). Kad piens vāra, samazina karstumu, lai nodrošinātu to, ka piens ir "burbulis", un lēnām lejot aukstu olu-piena maisījumu, samaisa nepārtraukti un vāra, līdz bieza. Pour pudiņš tases un dot atdzist. Tad noņemiet kārumu ledusskapī līdz pilnīgai sacietēšanas
Mēs iesakām: Gatavs pudiņš pirms pasniegšanas, var dekorēt ar šķēles banānu un cepumu.
