Dārzeņi ir neatņemama veselīga cilvēka uztura sastāvdaļa.
Burkāns
Burkāni papildus vitamīnu B, PP, C, E, K grupas saturam satur arī svarīgu A vitamīnu. Tas ir tas, kurš ir atbildīgs par mūsu redzējumu. Burkāni arī uzlabo žults sekrēcijas un izdalīšanās procesus, tiem ir tonizējoša iedarbība un aktivizējas imūnsistēma.
Ķiploki
Ķiploki satur lielu daudzumu alicīna, kam ir daudz ārstniecisku īpašību. Turklāt dārzenis ievērojami samazina holesterīnu un asinsspiedienu. Starp citu, tajā ir arī 0%.Brokoļi
Brokoļi ir absolūts šķiedrvielu, olbaltumvielu, kalcija, kālija, C vitamīna satura rekordists. Tajā pašā laikā zaļās ziedkopas saglabā savas derīgās īpašības gan svaigā, gan saldētā veidā. Tāpēc mēģiniet ēst brokoļus pēc iespējas biežāk.
Baklažāns
Baklažāni lieliski noņem visu veidu toksīnus no mūsu ķermeņa. Kā arī šķīstošie cukuri, pektīni, olbaltumvielas, kālijs, kalcijs, fosfors, dzelzs, magnijs, nātrijs, vitamīni C, B1, B2, B5, PP. Starp citu, pēdējais ir tieši saistīts ar mūsu atkarību no nikotīna.
paprikas
Pipari pēc C vitamīna satura ieņem otro vietu starp pārtikas produktiem un pirmo vietu dārzeņu vidū. Pipari satur arī retu P vitamīnu, kas atbalsta sirds un asinsvadu darbību.
Jums būs interesanti lasīt,
- Šie produkti palīdzēs jums palikt stāvoklī!
- Pārtika, kuru nevajadzētu likt blenderī
- Produkti, kurus mēs uzglabājam nepareizi