Sāciet ar tīru virtuvi
Pirms ēdiena gatavošanas sakopiet virtuvi. Darba virsmām jābūt tīrām un izlietnei tukšām. Pretējā gadījumā nekārtība palēnināsies un traucēs procesu.
Izveidot plānu
Padomājiet par ēdienkarti iepriekš. Atcerieties, cik reizes jums ir jāmaļ ķiploki, un cik daudz sarīvēt citrona miziņu? Ja ir sastāvdaļas, kas tiek izmantotas vairākos ēdienos vienlaikus, sagatavojiet visu iepriekš.
Izvēlieties pareizos traukus
Paņemiet tvertni tā, lai tā būtu piemērota, un jums nebūtu jāsmērē trauku kalni. Ja rodas šaubas, nekavējoties izvēlieties lielu trauku vai virtuves dēlis. Vairāk ir labāk.
istockphoto.com
Sajauciet ēdienu virs izlietnes
Ja jūs zināt, ka nevarat sajaukt produktus, dariet visu iepriekš minēto izlietne.
Draudzējies ar foliju
Gatavojot cepeškrāsnī, netaupiet cepamo papīru. Jūs ietaupīsiet ne tikai savu laiku, bet arī nervus.
Nekavējoties notīriet
Pierodiet visu uzreiz iztīrīt! Neatstājiet uzkopšanu uz vēlāku laiku. Ja kaut kas izlijis, noslaukiet to. Negaidiet, līdz šķidrums ir izžuvis vai ieplūdis redeļu kastēs.
Labi izmantojiet savus pārtraukumus
Vai jūs gaida, kamēr ūdens vārīsies? Atrodiet kaut ko virtuves tīrīšanai vai skalošanai. Ziniet, tiklīdz vakariņojat, jums atkal jātiek galā ar netīriem traukiem.
Jums būs interesanti uzzināt:
- kā tīrīt, kamēr zupa karsējas;
- 7 dzīves hacks ar sīpoliem;
- kā motivēt sevi tīrīties.