2020. gada 12. marts 20:30Antoņina Starovoit
Ko pagatavot studentam brokastīs: augļu pankūkas
pixabay.com
Lai arī augļu izvēle pavasarī joprojām ir maza, joprojām var paspēt sevi iepriecināt ar augļu desertu.
Šodien ir laiks, lai kaut ko iepriecinātu sev un visai ģimenei. garšīgs.
- 1 ābols,
- 0,5 citrona
- 250 g skāba krējuma,
- 150 g miltu
- 2 olas,
- 2 ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas
- 3 ēd.k. ēdamkarotes cukura
- 10 g vaniļas cukura
- 10 g cepamā pulvera
- sāls pēc garšas.
Gatavošanas metode:
- Nomizojiet un sēkojiet ābolu un berzējiet uz rupjas rīves. Apkaisiet augļus ar citronu sulu, lai novērstu brūnēšanu.
- Samaisiet olas ar cukuru un vaniļas cukuru.
- Apvienojiet olas un skābo krējumu, pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri, sāli un mīciet mīklu.
- Mīklai pievieno augļu masu. Mīklai jābūt ne pārāk stāvai, zīdainai un stīgu.
- Karotes pankūkas uz pannas sakarsētā augu eļļā un 2-3 minūtes apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
- Pasniedziet siltas, svaigi pagatavotas brokastu pankūkas ar krējumu, ievārījumu, tēju vai kompotu.
Jums būs interesanti lasīt,
- Ko pagatavot studentam brokastīs: prosas biezputra ar ķirbi
- Ko pagatavot skolēniem brokastīs: šokolādes pankūkas ar pienu
- Ko pagatavot skolēnam brokastīs: auzu pārslu kokteilis
