Mīksts, garšīgs un veselīgs mocarellai līdzīgs siers mājās? Ir diezgan reāls.
Veikalā izvēlēties labu un garšīgu sieru nav viegls uzdevums. Turklāt bērni vairāk mīl mīkstus, smalkus sierus.
Kāpēc gan mājās to nesagatavotbērniem patiks un atbilst jūsu prasībām?
Izmantojiet šo recepti, lai pievilinātu bērnus no pārstrādātiem biezpiena sieriem uz veselīgu mājas sieru.
Gatavošanai nepieciešams tikai 500 g grieķu jogurta (10% tauku), 1 tējkarote sāls un tīra marli.
Jogurts labi jāsajauc ar sāli. Salieciet marli četrreiz, virsū uzlieciet jogurtu.Marle jāsaista katliņā, lai šķidrums plūst apakšā. Ielieciet trauku ar jogurtu ledusskapī uz laiku no 3 līdz 5 dienām.
Siers būs gatavs vismaz trešajā dienā. To var pievienot salātiem, pirmajiem un otrajiem ēdieniem, sviestmaizēm, tas ir absolūti drošs bērniem, kuri parasti sagremo piena produktus.
Jūs arī interesēsit lasīt:
- Trīs neparastas zupu receptes pieaugušajiem un bērniem
- Sulīgas vistas krūtiņas recepte ar dārzeņiem un krējumu
- Kā pagatavot apelsīnu čipsus
