Neticami, bet taisnība: pārtiku, kuras derīguma termiņš ir beidzies, var ēst!
Sāls
Iepakojumā tas teikts sāls var uzglabāt 2 gadus. Bet tas tā nav! Sāls nav produkts, bet gan minerāls, kuru var uzglabāt ļoti ilgi, galvenais ir uzturēt pareizu mitruma saturu.
Mīļais
Pareizi uzglabājot, medus ilgstoši var saglabāt derīgās īpašības. Tas viss attiecas uz zemu mitrumu, augstu skābumu un glikozes oksidāzi - tie novērš baktēriju veidošanos.
Šokolāde
Jebkurš šokolāde var uzglabāt ilgāk par gadu. Tāpēc, ja pamanāt baltu pārklājumu, nesteidzieties to izmest miskastē.
istockphoto.com
Sojas mērce
Sojas mērci sauc arī par "simtgadniekiem". Tā faktiskais derīguma termiņš ir 4 reizes lielāks nekā norādīts uz etiķetes.
Makaroni
Ja vēlaties uzzināt makaronu derīguma termiņu, apskatiet sastāvu. Ja tur nav olu, derīguma termiņam varat droši pievienot vēl 2 gadus. Galvenais ir atrast pareizo uzglabāšanas vietu - sausu un vēsu.
Žāvēti ēdieni
Žāvētas sēnes, garšvielas un žāvēti augļi ir produkti, kurus var uzglabāt ļoti ilgi un neuztraucieties par derīguma termiņu. Galvenais ir novērst mitruma iekļūšanu. Labākais veids, kā to izdarīt, ir hermētisku maisiņu izmantošana, kas arī palīdzēs novērst smaku sajaukšanos skapī.
Jums būs interesanti uzzināt:
- aizliegti pārtikas produkti grūtniecības laikā;
- TOP-3 iemesli piena produktu izslēgšanai no diētas;
- veselīga pārtika, kas ir kaitīga: TOP-3 produkti, kas traucē zaudēt svaru
