Persiku siera kūka bez cepšanas: recepte soli pa solim

Persiku galvenais plus pirogs ir tas, ka tas nav jācep. Tas uzlabo tā sastāvu, kā arī padara kūku garšīgāku un svaigāku. Mēs iesakām sagatavot šo vienkāršo desertu mājās.

Jums būs nepieciešams:

• Cepumi - 200 grami
• Sviests - 100 grami
• Biezpiens - 400 grami
• Krējums - 200 mililitri
• Vanilīns - pēc garšas
• Cukurs - 100 grami
• Želatīns - 30 grami
• Konservēti persiki - 2 kārbas 
  

Gatavošanas metode:

1. 15 g želatīna izšķīdina ar ūdeni un atstāj uzbriest 30 minūtes.
2. Mērcē atlikušo želatīnu persiku sīrupā.
3. Cepumus sasmalcina drupās un sajauc ar izkausētu sviestu.
4. Ielieciet masu veidnē un ievietojiet ledusskapī.
5. Uz plīts uzkarsē no ūdens uzbriedinātu želatīnu, maisot, un pēc tam atdzesē.
6. Sakuļ krējumu, cukuru un šķipsniņu vanilīna, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
7. Tad pievienojiet biezpienu, pievienojiet siltu želatīnu un samaisiet.
instagram viewer
8. Kūkas veidni piepilda ar iegūto masu un atdzesē vēl pāris stundas, līdz tā pilnībā sastingst.
9. Persiku sīrupu ar želatīnu silda uz plīts, maisot, un pēc tam atdzesē.
10. Persikus sagriež ķīļos un liek uz siera kūkas.
11. Saldētas siera kūkas augšpusē ielej želatīnisku sīrupu un visu nakti atdzesē.

Dzīve uzlauzt

Kaloriju saturs 100 gramos siera kūkas ir aptuveni 200 kalorijas. Ja nevēlaties pārslogot kuņģi, aprobežojieties ar vienu kodumu.

Atsaukt

• Ķiršu zefīra recepte soli pa solim: ēd un zaudē svaru
• Ogu želejas recepte soli pa solim: pagatavojiet 10 minūtēs
• Banānu saldējums ar krējumu: recepte soli pa solim