2020. gada 17. jūlijs 11:00Antoņina Starovoit
Arbūza sorbets svara zaudēšanai: recepte soli pa solim
Arbūza sorbets ir interesants ēdiens, lai vasarā izvairītos no karstuma.
Acīmredzama sorbeta priekšrocība ir spēja to pagatavot mājās. Turklāt ogu desertā ir maz kaloriju, kas nozīmē, ka jums vispār nevajadzētu uztraukties par savu figūru. 
Sastāvdaļas:
- 400 g mīkstuma + 4 arbūzu šķēles
- 20 g glikozes
- 40 g cukura
- 60 ml sausa baltvīna
- 20 ml portvīna
- 20 g medus
- piparmētru zariņš
- 10 g citrona sulas
Gatavošanas metode:
- Caur mikseri vai sietu noberziet arbūzu bez kauliņiem.
- Sajauc cukuru, medu, glikozi un 100 ml ūdens.
- Tad maisījumu uzvāra.
- Noņemiet kastroli no uguns.
- Pievienojiet arbūzu mīkstumu, vīnu, ostas un citronu sulu.
- Masu sajauc ar mikseri.
- Iemērciet arbūzu šķēles veidnēs.
- Pēc tam aizpildiet iegūto maisījumu.
- Ievietojiet sorbetu ledusskapī un sasaldējiet līdz saldējumam.
Padoms
Lai sorbētam būtu patiešām maiga garša, vislabāk to ievietot ledusskapī uz nakti.
Atsaukt
- Vitamīnu salāti ar ogām: recepte soli pa solim
- Cukini pankūkas svara zaudēšanai: recepte soli pa solim
- 3 neparastas pašmāju kvass receptes
