Sulīgs melones čarlots: recepte soli pa solim

Melone charlotte ir lieliska iespēja dažādot ierasto diēta un nomainiet garlaicīgos ābolus ar interesantāku pildījumu. Garantēta: saldāka un bagātīgāka garša neaizmirstamiem mirkļiem.

Sastāvdaļas:

• Melone - 200 g
• Olas - 3 lielas
• Kviešu milti - 100 g
• Cukurs - 100-120 g
• Cepamais pulveris mīklai - 1 ēdamkarote. l.
• Vaniļas cukurs - 10 g
• Niedru cukurs - 1 tējkarote l.
• Malts kanēlis - 0,5 tējk l.
• Sāls - 1 šķipsniņa
  

Gatavošanas metode:

1. Vispirms ieslēdziet krāsni.
2. Pēc tam iestatiet to līdz 170 grādiem.
3. Bļodā ielej cukuru, atšķaida to ar olu.
4. Tad pievienojiet vaniļas cukuru.
5. Ļoti labi sakuļ sastāvdaļas.
6. Kviešu miltus, cepamo pulveri un sāli iesijā citā traukā.
7. Olu maisījumā nelielās porcijās pievienojiet izsijātus miltus.
8. Ar maigām kustībām ielejiet miltus maisījumā.
9. Šarlotes mīkla ir gatava.
10. Pēc tam nomizo meloni un izņem no tās sēklas.
instagram viewer
11. Ogu sagriež mazos kubiņos.
12. Eļļojiet cepšanas trauku ar eļļu.
13. Ievietojiet melones šķēles uz mīklas veidnē.
14. Šarlotu pārkaisa ar niedru cukuru un kanēli.
15. Nosūtiet veidni uz krāsni 30-35 minūtes.
    

Padoms

Vislabāk ir pārbaudīt mīklas gatavību ar koka nūju.

Atsaukt

• Arbūza sorbets svara zaudēšanai: recepte soli pa solim
• 3 neparastas pašmāju kvass receptes
• Vitamīnu salāti ar ogām: recepte soli pa solim