Biezpiens zīdaiņiem: ko dot, kad un cik daudz

Biezpiens ir veselīgs uztura produkts, kas bagāts ar olbaltumvielām, kalciju, folijskābi, fosforu, B grupas vitamīni. Tas palīdz bērna ķermenim veidot spēcīgu skeletu, pievieno zarnām labvēlīgas baktērijas, labi piesātina, piešķir daudzveidību bērna uzturā, iepazīstina viņu ar jaunām garšas īpašībām.

Bieži biezpiens ir viens no pirmajiem produktiem, ko izmanto papildinošiem pārtikas produktiem. Kā iesaka daudzi pediatri, papildinošu pārtikas produktu lietošana ar fermentētiem piena produktiem ir ērta, jo tie atgādina mazuļa parasto pienu vai piena maisījumu.

Bieži zīdainim vispirms tiek piešķirts jogurts, un pēc kāda laika, kad viņš pierod pie jaunā produkta, jogurtam pievieno biezpienu.

Bet kādu biezpienu var dot mazulim, un kuru - ne? Vai jums vajadzētu uzticēties veikala produktiem? Un, ja jūs dodat - cik daudz? Saprašana.

Kādu biezpienu var dot zīdaiņiem

Kad mazs bērns tikai iepazīstas ar biezpienu, labāk to dot vispastainākajā konsistencē. Iegādātie biezpiena bērni parasti ir tieši tādi - nedaudz blīvāki nekā jogurts. Lielākā daļa bērnu ar drupinātu biezpienu iepazīstas vēlāk - par 2-3 gadiem.

Biezpiena konsistenci vecāki izvēlas bērnam individuāli, nevar būt viens ieteikums.

Ja mazulis košļājas slikti, viņam vajag pastveida biezpienu. Ja viņš labi košļājas vai aug laukos, piemēram, kur viss biezpiens ir drupans, tad, attiecīgi, viņš tūlīt ēdīs "pieaugušo" biezpienu.

Daži bērni kategoriski atsakās no biezpiena biezpiena, bet viņi ar prieku ēd drupanu biezpienu - un otrādi.

Mājas biezpiens zīdaiņiem

Ir tikai divi veidi, kā iegūt biezpienu zīdaiņiem: nopērciet gatavu vai pagatavojiet pats. Tūlīt mēs atzīmējam, ka mājas biezpienam ir vairāki trūkumi, kas var būt kritiski.

Ja biezpienu gatavojat no mājas piena, nevarat būt 100% pārliecināts par tā tauku saturu un kvalitāti. Taukains biezpiens var slikti ietekmēt bērna kuņģa-zarnu trakta darbu, un tur var nokļūt arī patogēnās baktērijas.

Veikala biezpiens nav "tik biedējošs", kā cilvēki to domā, it īpaši no vecākās paaudzes.

Pirms ienākšanas veikalā biezpienam tiek veiktas vairākas pārbaudes, un ražotājs dara visu, lai novērstu zemas kvalitātes produktu un padarītu to pilnībā atbilstošu normai. Tas ir, ir lielāka kontrole pār veikalā nopērkama mazuļa biezpiena ražošanu, tā ir drošāka.

Vēl viens svarīgs jautājums: veikala biezpienu uzglabā ilgāk nekā mājās: 7-10 dienas pret 2-3. Un nepatikšanas ar mājās gatavotu biezpienu ir daudz vairāk, ņemot vērā, ka jums tas ir arī jāvāra ļoti mazās porcijās.

Kā pagatavot biezpienu zīdaiņiem

Ja jūs tomēr nolemjat pats pagatavot biezpienu savam mazulim, izmantojiet šo recepti.

Jums būs nepieciešams: 400 ml piena, 300 ml kefīra, tauku saturs - pēc jūsu ieskata, sākumā labāk ņemt taukus ar zemu tauku saturu.

Kā pagatavot: pienu uzvāra, tam pievieno kefīru un pēc atkārtotas vārīšanas noņem no uguns. Kad iegūtais maisījums ir pilnībā atdzisis, pārvietojiet to marli un paceliet, lai iztukšotu lieko šķidrumu. Iegūtais atlikums būs jūsu mājās gatavots biezpiens.

Kad dot biezpienu zīdaiņiem

Jūs varat barot bērnu ar biezpienu gan no rīta brokastīs, gan pēcpusdienas uzkodās. Tas nav piemērots vakariņām - pārāk gaišs, nakts vidū mazulis var pamodināties izsalcis.

Kad bērns iepazīstas ar jauniem produktiem, biezpienam varat pievienot augļus, ogas un citas "piedevas".

Alerģija pret biezpienu zīdaiņiem

Ja bērnam ir alerģija pret govs olbaltumvielām, varbūt tas izpaudīsies, lietojot fermentētus piena produktus, piemēram, biezpienu. Bet ne fakts. Ir vērts mēģināt precīzi attiecināt biezpienu uz pārtiku, kas ir atļauta vai aizliegta zīdainim.

Ir svarīgi arī nošķirt piena produktu nepanesamību fermenta trūkuma dēļ, lai tos sagremotu, un bērna alerģisko reakciju, kuru bērns pats var pāraugt.

Neiecietība ir uz visiem laikiem, un alerģija, tās veids, var izzust. Lai pārbaudītu, vai tas ir noticis, jums jādod savam bērnam vismaz reizi gadā izmēģināt piena un skābpiena produktus.

Alerģijas var izpausties kā atopiskais dermatīts, nātrene, tūska, vemšana un iesnas.

Cik biezpiens bērnam var būt 1-2 gadus vecs

Bērniem līdz 2 gadu vecumam nav ieteicams ēst vairāk par 50 g biezpiena dienā. Jauna produkta izmēģinājums, protams, sākas ar nelielām porcijām - pusi tējkarotes.

Ja reakcija ir normāla, tad katru dienu porcija pakāpeniski palielinās līdz 50g. Ja gadu vecs zīdainis (vai vecāks) ļoti mīl biezpienu un nav gatavs aprobežoties ar 50 g dienā, tad nav problēmu dot viņam lielu porciju.

Bet, ja mazulis katru dienu vēlas ēst daudz biezpiena, obligāti jākonsultējas ar pediatru par iespējamām negatīvām sekām.

Jūs arī interesēsit lasīt:

• Kā izpaužas alerģija pret autiņbiksītēm?
• Mīti par bērnu miegu, kuriem daudzi tic veltīgi
• Mīti par bērnu kosmētiku, kam tic gandrīz visi vecāki