2020. gada 8. augusts 09:00Antoņina Starovoit
Cupcakes ar avenēm uz kefīra: recepte soli pa solim
Vai vēlaties kaut ko garšīgu, saldu un veselīgu vienlaikus?
Tad noteikti izmantojiet to receptelai izveidotu desertu, kas sniegs jums lielāku prieku - un bez liekām mārciņām.
Sastāvdaļas:
- vistas ola - 2 gab.
- sviests (var būt dārzeņu) - 60 g
- kefīrs (1-2,5% tauku) - 200 g
- cukurs - 40 g
- sāls - 3 g
- soda - 3 g
- citronu sula - 25 g
- kviešu milti (ir iespējami jebkuri milti) - 170-200 g
- ogas (avenes) - 150-200 g
Gatavošanas metode:
- Gatavošanas laiks un metode ir ārkārtīgi vienkārša.
- Vispirms sakuļ olas un cukuru.
- Tad masai pievieno kefīra eļļu.
- Rūpīgi mīciet nākotnes smalkmaizītes.
- Miltus un cepamo sodu izsijā atsevišķi.
- Pievieno masai un ielej citrona sulu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C.
- Ieeļļojiet smalkmaizītes ar sviestu.
- Ielieciet mīklu apakšā - tad uz augšu ielieciet ogu un mīklas slāni.
- Cepšanas laiks 15-20 minūtes.
Padoms
Ogas labāk žāvēt, lai izvairītos no liekā mitruma.
Atsaukt
- Diētiskās sulas bērniem: recepte soli pa solim
- Augļu pankūku ruļļi: recepte soli pa solim
- Diētiskais ābolu strūdelis pitas maizē: recepte soli pa solim