Bieži var dzirdēt par ceptiem āboliem - bet kāpēc skumjas ir vēl sliktākas? No tiem var pagatavot apbrīnojamu desertu, kas derēs pat tiem, kuri zaudē svaru.
Ukrainā ļoti izplatīta tradīcija cept krāsnī. āboli - bet ne visi šo triku izdara ar bumbieriem. Bet tie izrādās ne sliktāki. Un viņiem ir ļoti oriģināla garša.
Kā cept bumbierus ar rozīnēm un riekstiem
Jums būs nepieciešams: 4 bumbieri, 1 ēdamkarote. auzu pārslu, 70 g zemes mandeļu, 50 g sviesta, 3 ēdamk. rozīnes, 1/4 tējk. malts kanēlis, 1/4 glāzes cukura, medus un jogurts pēc garšas.
Kā gatavot. Liek cepeškrāsni uzkarsēt līdz 180-190 C. Apvienojiet auzu pārslas, cukuru, mandeles un kanēli, pievienojiet eļļu un samaisiet līdz viendabīgai masai.Grieziet bumbierus uz pusēm, izgrieziet vidu. Ievietojumos ievietojiet auzu pārslu maisījumu. Ielieciet bumbieru pusītes cepšanas traukā un uz augšu apsmērējiet ar izkausētu sviestu.
Cep 25 minūtes līdz maigumam. Pildījumam vajadzētu nedaudz brūnināt. Pirms pasniegšanas varat apslacīt ar medu vai jogurtu.
Jūs arī interesēsit lasīt:
- Āzijas baklažānu ēdieni, kas patiks visiem
- Vasaras ēdienkarte augustam: garšīgu sezonas ēdienu receptes
- Fancy Light piknika sviestmaižu receptes
