2020. gada 30. augusts 09:00Antoņina Starovoit
Ātrs biezpiena deserts visai ģimenei: recepte soli pa solim
Biezpiens ir lielisks kalcija un labvēlīgu mikroelementu avots, kas organismam var nodrošināt nepieciešamās minerālvielas.
Bet ēst pastāvīgi vienatnē biezpiens neticami garlaicīgi. Daudz interesantāk ir izveidot no tā gardu desertu, kas priecēs visu ģimeni. Tas neprasīs daudz laika, bet bērniem tas noteikti sagādās prieku.
Sastāvdaļas:
- 120 g cukura
- 300 gr miltu
- 1,5 tējk cepamais pulveris
- 20-30 grami kakao pulvera
- 200 gr margarīna vai sviesta
Krēmam:
- 600 gr biezpiena 5% tauku
- 200 g cukura
- 1 tējk vaniļas cukurs
- 2 olas
- 3 ēd.k. kukurūzas ciete
Gatavošanas metode:
- Apvienojiet kakao, cukuru, miltus un cepamo pulveri. Pēc tam visu kārtīgi samaisa.
- Miltu masā sviestu sarīvē uz rupjas rīves un ar rokām samaisa, lai būtu drupa.
- Pildījumam sajauciet biezpienu, olas, cukuru, vanilīnu un cieti. Visu samaisa ar mikseri līdz viendabīgai masai.
- 20 * 35 cm cepamajā traukā, kas izklāta ar pergamentu, ielej un izlīdzina 1/3 no visas drupatas.
- Pēc tam izklājiet pusi pildījuma un viegli izlīdziniet. Tad atkal drupa-pilda-drupa.
- Cep desertu iepriekš sasildītā krāsnī līdz 180 ° C 35-40 minūtes.
- Pīrāgu pilnībā atdzesējiet un sagrieziet porcijās.
Atsaukt
- Ābolu siera kūka bērniem: recepte soli pa solim
- Ābolu marmelāde svara zaudēšanai: recepte soli pa solim
- Ābolu-banānu siera kūka bez cepšanas: recepte soli pa solim
