Izdomāsim, kādi jauni ieradumi no 2020. gada kļūs par mūsu uztura iezīmi 2021. gadā.
1. Funkcionāls uzturs
Tendence ir ēst tā, lai nodrošinātu gan fizisko, gan prāta labsajūta. Ir svarīgi pievērst uzmanību tam, kā produkts kopumā ietekmē jūsu stāvokli. Daudzi cilvēki sāka meklēt pārtikas produktus, kas, domājams, stiprinās viņu imūnsistēmu. Apmēram 50% cilvēku plāno lietot uztura bagātinātājus un vitamīnus.Populāri būs produkti ar dabīgiem imūnmodulatoriem: ehinaceja, plūškoka, kurkuma, ingvers. Diētas, kas bagātas ar antioksidantiem, vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām un veselīgiem taukiem, arī ir visaugstākajā līmenī, kas ietekmē garīgo labsajūtu. Palielināsies interese par pārtikas produktiem, kas mazina stresu un uzlabo miegu.
2. Vietējais ēdiens
2020. gads noteica tendenci atbalstīt vietējos ražotājus un mazos uzņēmumus, un tas turpināsies arī jaunajā gadā. Bet, ja agrāk tas notika robežu slēgšanas dēļ, tagad ir saprotams, ka mazie uzņēmumi pievērš lielāku uzmanību savu produktu kvalitātei.3. Ilgtspējīgs uzturs
Rūpes par vidi ir sasniegušas arī uzturu. Diētas, kas vismazāk ietekmē klimatu, ir tendences. Piemēram, labāk izvēlēties vistu nekā liellopu gaļu vai vispār ēst vairāk augu valsts pārtikas.
Jūs arī interesēsit lasīt:
- Trīs ziemas ātrās diētas
- Cik daudz un kā gulēt, lai zaudētu svaru
- 80/20 diēta: kā mēneša laikā zaudēt 6 kg
