Tagad mēs bieži tikties nosaukumu "Kapsaicīns". Viņš ir kaut kas tur palīdz, ļoti noderīga, un tā tālāk. Nāc, mēs saprotam, "kāda veida augļu tas ir?"
Tādējādi, kapsaicīns - alkaloīds atrodama čili pipari, kas dod papriku un dedzinoša garša. Jo vairāk kapsaicīns koncentrējas balto celulozes un sēklas no augļiem. Citi dārzeņi satur diezgan daudz kapsaicīns.
Piemēram, paprikas tikai 0,03%. ir pat izstrādāts asums skala ( «Scoville siltummezgli» (Shu), kurā asumu saldo piparu pieņemts kā 0. Saskaņā ar šo skalu, vadošo vietu ieņem pipari Naga Jolokia no Indijas: 1,04 milj. SHU kapsaicīns saturu. Šis pipari ir tik divīzijā, kas izraisa kairinājumu, vienkārši kļūst par ādu. Lai darbs ar viņu, tas ir nepieciešams, lai valkā zīmogs!
Tas jau sen ir pierādīts, ka ēšanas čili ēst veselīgi. Bez tam, "lietderību", un tas izpaužas daudzos veidos. Piemēram, kapsaicīns tiek izmantots cīņā pret vēzi. Apskatīsim dažus no derīgās īpašības kapsaicīnu un čili, cita starpā.
Čili satur daudz dažādus ķīmiskos savienojumus, kas palīdz uzturēt imūno sistēmu organismā. Pētījumi ir pierādījuši, ka kapsaicīns ir antibakteriāla, anti-kancerogēna, pretsāpju un pretdiabēta īpašības.
In veidā krēmi kapsaicīnu (ietverts čilli piparus) anaesthetises. Kad piemēro problemātisko rajonā ar kapsaicīnu krējuma sāpes vispirms var palielināties, bet tad sāpīgums izzūd pilnībā. Un, ja jūs regulāri izmantojat, piemēram, krēmu cīņā, piemēram, ar muguras sāpēm, diskomforta pazudīs diezgan ātri. Kapsaicīns stimulē atbrīvošanu vielas, kas ir iesaistīts sāpju signālu pārraidi starp nervus muguras smadzenēm un citām ķermeņa daļām.
Kapsaicīns palīdz mazināt sāpes šādos gadījumos:
• sāpju traucējumiem, ieskaitot pēcoperācijas sāpju;
• problēmas ar nervu sistēmu (diabētiska neiropātija, trīszaru neiralģijas un postherpētiskās neiralģijas - kārniņi);
• migrēna;
• problēmas ar locītavām (osteoartrīts, reimatoīdais artrīts);
• nosacījumi ādas (psoriasis);
• čūlas mutē, kā rezultātā ķīmijterapijas vai staru.
Protams, pirms Jūs piemērot šādu krēmu vai ziedi, pamatojoties uz kapsaicīns, ir nepieciešams konsultēties ar ārstu.
Tagad, par prieku meitenēm: UCLA zinātnieki ir pierādījuši, ka kapsaicīns veicina tauku sadegšanu, tas aktivizē procesu tauku oksidācijas un samazina ZBL holesterīna līmeni.
Taču zinātnieki no Purdue University liecināja, ka sarkanie pipari arī mazina apetīti, paaugstina ķermeņa temperatūru un paātrina vielmaiņu. Bet, lai redzētu rezultātus, ir nepieciešams, lai "hrumkat" svaigu piparu!
Svaigas zaļā un sarkanā čili satur daudz C vitamīna, kas ir spēcīgs ūdenī šķīstošs antioksidants un ir iesaistīts kolagēna sintēzi. Nu, neviens nav atcelts kopējo vērtību C vitamīna no nekrietns, uzlabo imūnsistēmu, izturība pret infekcijas izraisītājiem, tīrīšanas pret brīvajiem radikāļiem.
Arī čili bagāta ar A vitamīnu, flavonoīdus, beta un alfa-karotīns, luteīns, zeaksantīns un kriptoksantīns. Šīs vielas palīdz pārvarēt slimības, un precīzāk, likvidēt brīvos radikāļus, kas tiek ražoti no slimības vai stresa laikā.
Ārsti Ķīnas trešā Militārās medicīnas universitātē Chongqing apgalvo, ka izmantošana čili ar pārtikas jūs pazemināt asinsspiedienu sevi, un jāspēj kontrolēt sirdsdarbību. Tas veicināja minerālvielas ietverti peppers, jo īpaši, kālija, magnija, mangāna, dzelzs. Kapsaicīns pati atslābina asinsvadus un stimulē sirds-asinsvadu sistēmu un pazemina holesterīna līmeni asinīs. Tas arī palīdz novērst embolija, un artēriju nosprostošanās (ateroskleroze).
Tomēr kļuva zināms, ka kapsaicīns nomāc baktērijas Helicobacter pylori - galvenais "vaininieks" gastrīta un kuņģa čūlas. Bet tas nav ieteicams lietot čili ar akūtu kuņģa čūlu, jo kapsaicīns var sabojāt vāja iekaisušu gļotādu kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnā.
Vēl kapsaicīns palīdzēs jums, kad klepus. Tas spēj flegma un izņemiet to no plaušām. Tiek arī uzskatīts, ka kapsaicīns stiprina audus plaušu un palīdz novērst un ārstēt emfizēma.
Turklāt, kapsaicīns cukura pazemina un veiksmīgi apkaro bezmiegu. Tajā vakarā mēs ēdam pikantu ēdienu ar pipariem, noņemiet dedzināšana pēcgarša banānu un miega lieliski!
Un uzkodām: kapsaicīna palielinās libido. Sakarā ar to, neirotoksiskām īpašībām, tas palielina sirds ritmu, stimulē nervu sistēmu, veicina ražošanas endorphins. Un tas ir tieši tas, kas vajadzīgs, lai labu seksu. Galvenais, ka partneris nav pievilt, un arī palīdzēja pats vakariņām ar piparu!
