Poulard omlete no Marina Borzhemskoy (recepte)

click fraud protection

STB aizņem devīto sezonu izrādes nozīmīgu valsts "Zvazhenі schaslivі to." Leading - Anita Lutsenko. Treneri - Marina Borzhemskaya un Irakli Makatsaria.

Lai gan auditorijas gaidot jauno sezonu, Marina Borzhemskaya akcijas receptes veselīgu ēdienu. Šajā laikā - viena no neparastu izvēli virtuves omletes! Ātrāk rakstīt!

sastāvdaļas

  • Dzeltenumu - 2 gab.
  • Piens - 2 ēdamkarotes
  • Olbaltumvielu - 2-3 gab. (Var būt 2 olbaltumvielas, bet par krāšņumu, jo vairāk, jo labāk)
  • Sāls pēc garšas
  • Jūs varat pievienot arī sieru / biezpienu un spinātiem, un savienot tos ar dzeltenumu.

Paņēmiens omleti Poulard:

1. Atdala olbaltumvielas no olu dzeltenumus. Saputo olu dzeltenumus ar pienu, sāli un ielej ar non-stick pannas. Vāra uz lēnas uguns, zem vāka tomim par 2 minūtēm.

2. Tajā pašā laikā, sagatavot olbaltumvielas. Pareizi tas noslaucīt (mikseris, blenderis, sakult) līdz stipru virsotnēm.

3. Atveriet panna, kurā sagrābt mazliet olas dzeltenumu, un lāpstiņu maigi izplatīt Air proteīnu maisījumu.

4. Cover ar vāku tā, ka vāks ir bijusi ārā pāris, vai jūsu omlete būs nokārtot. Gatavot uz lēnas uguns 6-7 minūtes. Jūs varat arī kombinēt šo omleti ar svaigiem zaļumiem un dārzeņiem. Labu apetīti!

instagram viewer

Instagram story viewer