Izlasīju pēdējo publikāciju vietnē Kuprum par vitamīniem un biju patīkami pārsteigts par jaunajām muļķībām. Es jau domāju, ka puiši ir nopietni ieguldījuši faktu pārbaudē un pārbauda visus faktus. Bet nē, man vēl ir kur klīst. Man patīk šādas publikācijas. Varbūt viņi apzināti mūs provocē? Viņi dēj Lieldienu olas un ķiķina. Es kaut ko šaubos ...
Īsāk sakot, mēs runājām par ūdenī šķīstošiem vitamīniem, un autore atsaucas uz svešu grāmatu no 1989. gada par uzturu un veselību. Tāpat kā mūsu ķermenis nevar uzkrāt ūdenī šķīstošos vitamīnus, un to pārpalikums izdalās ar urīnu.
Patiesībā tur viss ir sarežģītāk. Un, ja raksta autors tiešām izlasītu vismaz šo mazo 1989. gada grāmatas nodaļu, viņš tur atrastu vairāk nekā vienu angļu vārdu "veikali". Nodaļas tekstā tas notiek 5 reizes un nozīmē tikai vitamīnu "rezerves".
Turklāt tikai vienā gadījumā vārds tiek lietots tādā nozīmē, ka rezervju nav, un pārējos četros gadījumos tas norāda uz mūsu ūdenī šķīstošo vitamīnu patiesajām rezervēm.
Un tagad, dārgie lasītāji, mēģiniet uzminēt, kurā teksta daļā šis vārds tiek lietots tādā nozīmē, ka šo rezervju nav? Taisnība! Pašā sākumā tas tiek lietots šajā nozīmē. Raksta autors netika tālāk par sākumu un uzrakstīja pārējo. Un arī par urīnu.
Man patīk sekot šādu cilvēku domu gājienam. Nu, piemēram, cik rindkopu puisim bija pacietība lasīt tekstu angļu valodā.
Īsāk sakot, ūdenī šķīstošos vitamīnus faktiski var uzglabāt un uzglabāt. Ne visi no viņiem, bet viņi var.
Dzērājs
Jebkurš tiamīns (B1 vitamīns) neuzkrājas. Tāpēc viņi nevarēs sevi saindēt. Nieres to nekavējoties noņem. Pēc mēneša tas vairs nebūs mūsu ķermenī. Ja dzērājs slikti ēd un daudz dzer, tad viņa nervi sāks izgāzties tiamīna trūkuma dēļ.
Skorbuts
Ja jūs nosūtīsit jūrniekus burāt pāri Atlantijas okeānam ar buru kuģi un barosit tikai ar sālītu liellopu gaļu, tad pēc trīs šādas dzīves mēnešiem viņu C vitamīna rezerves tiks izsmeltas un sāksies skorbuts. Nu, tas ir, skorbuts nesāksies parīt, bet pēc mēnešiem.
B9 vitamīns
Folijskābe ir arī ūdenī šķīstoša un ātri izdalās no mūsu ķermeņa. Tās rezerves ilgs tikai dažas nedēļas vai labākajā gadījumā dažus mēnešus.
B12 vitamīns
Mēs jau esam ar jums apsprieda B12 vitamīnu, kurus ir grūti saindēt, jo tas ātri izdalās caur nierēm. Tas ir arī ūdenī šķīstošs. B12 vitamīna rezerves var ilgt gadiem. Ja paveicas, tad uz 5 - 10 gadiem. Viņš ir rekordists šajā jautājumā.
Kopumā, brāļi, veselības jautājumos labāk neveikt kategoriskus secinājumus. Tur šajā gadījumā ir ļoti, ļoti dažādas lietas.
Dažreiz ūdenī šķīstošos vitamīnus uzkrājas vairāk nekā taukos šķīstošos.
Vai esat dzirdējuši kādus stāstus par šo? Nu, piemēram, kas tiek absorbēts un uzkrāts ar ko ...
