Ārsts norāda četrus iemeslus neēst sēnes
Vai diētas laikā vajadzētu ēst sēnes?
Sēnes sauc par "meža gaļu", bet olbaltumvielu daudzums tajās, mmm, ir stipri pārspīlēts. Vidēji proteīns sēnēs ir tikai 3 procenti. Tas ir, nevar salīdzināt ar gaļu.
Sēnes slikti uzsūcas. Tas nozīmē, ka vēderā var būt smagums, sāta sajūta (būsim godīgi, ne tikai sliktas sagremojamības dēļ :-)
Bet sēnēm ir neliels kaloriju daudzums - tikai 300-350 kcal uz 1 kg. Bet ne tikai tad, ja jūs apcep! Pēc tam pievienotās eļļas kaloriju saturu pievienojiet iegūtā ēdiena kaloriju saturam.
Sēņu ir daudz noderīgas uztura šķiedraskas nepieciešami normālai zarnu darbībai. Bet pietiekami bieži diskomforts pēc sēņu ēšanas atsver ieguvumus.
Arī sēnēs ir daudz mikroelementi - kālijs, fosfors, dzelzs, B, A, C un pat D grupas vitamīni. Un mums visiem ģeogrāfisku iemeslu dēļ ir Krievija D vitamīna trūkums
Un tie ir garšīgi ...
Kas satrauc sēnes:
1. jūs varat viegli saindēties.
2. mūsu cilvēki dod priekšroku sēņu cepšanai un pat ar kartupeļiem. Tas ir kaitīgs ēdiena gatavošanas veids.
3. ceptas un sālītas sēnes var saasināt tādas hroniskas slimības kā pankreatīts, holecistīts, gastrīts, kolīts utt.
4. Sālītu sēņu ēšana ir arī sāls pārdozēšana, atvainojiet par tautoloģiju. Un daudz sāls ēšana tika nosaukta par visbīstamāko ēšanas paradumu, kas noved pie agras nāves.
Bet sēņu lasīšana ir laba!
Šī ir lieliska iespēja pavadīt laiku kopā ar ģimeni dabā un neprātīga aizraušanās ar sportu. Vienkārši uzmanieties no ērcēm, odiem, ģērbieties gaišās drēbēs, paņemiet kompasu, uzlādētu tālruni ar rezerves akumulatoru, sērkociņus, ūdeni un sausas devas.
Jūsu daktere Pavlova
No noderīga etiķa tas viegli kļūst bīstams veselībai. Un šādi
Kā glābt kuņģi: veselīga un bīstama pārtika
