Daži cilvēki šeit domā, ka augsts holesterīna līmenis uz ketogēnas diētas ir normāls. Nē, brāļi. To uzskata par ketogēnas diētas komplikāciju.
Es īsti nezinu, kāpēc jūs praktizējat savu ketogēno diētu, bet pirms šīs diētas tiek pārbaudīts holesterīna līmenis asinīs. Jo, mākslīgi paaugstinot holesterīna līmeni, jūs iegūsit mākslīgu aterosklerozi ar mākslīgu sirdslēkmi. Sapratu?
Ketogēnas diētas mērķis ir iegūt ketonu ķermeņus, piemēram, acetonu. Tie veidojas, sadalot taukus. Tas ir, jums jāēd daudz tauku. Klasiskajā ketogēnā diētā tas ir 4 tauku daļas līdz vienai pārējai daļai.
Tauki ir atšķirīgi, un arī holesterīna līmeņa paaugstināšanās asinīs no visiem šiem taukiem ir atšķirīga. Jūs nevarat vienkārši uzņemt 4 līdz 1 speķi ar maizi un iegūt ketogēnu diētu. Tas būs vemt vai vemt.
Izrādās, ka ketogēnā diēta ir spēle ar dažāda veida taukiem. Spēles mērķis ir iekļūt ketozē, bet tajā pašā laikā saglabāt taukus zarnās un nesaņemt sirdslēkmi.
Ievērojot ketogēnu diētu, var būt dažādas lipīdu līmeņa asinīs svārstības, bet parasti nav liela holesterīna vai triglicerīdu lēciena. Ja ir lēciens, tad tas ir cits stāsts.
Katrā ziņā ketogēnā diēta neļauj nekontrolēti palielināt holesterīna līmeni. Tas nav attaisnojums piesātināto tauku ēšanai. Ja paaugstinās holesterīna līmenis, jums būs jāēd mazāk treknas gaļas, taukaini piena produkti, mazāk kokosriekstu un palmu eļļas, kā arī mazāk olu un transtaukskābju.
Vai esat kādreiz paaugstinājis acetonu asinīs?
