Ko pagatavot brokastīs

1. variants. Ar biezpienu un riekstiem

Sastāvdaļas

Kviešu maize - 200 g

Olas - 2 gab.

Cukurs - 1/4 ēdamk.

Piens - 0,5 ēdamk.

Sviests - 2 ēdamkarotes

Sasmalcināti rieksti - 2 ēdamk. l.

Biezpiena masai:

Biezpiens - 2/3 ēdamk.

Cukurs - 2 ēdamkarotes

Ola - 1 gab.

Sagatavošana

Maizi sagrieziet šķēlēs, iemērciet saputotā olu, piena un cukura maisījumā. Apcep sviestā no abām pusēm. Iegūto grauzdiņu vienā pusē pārklāj ar biezpiena masu un pārkaisa ar ceptiem riekstiem. Biezpiena masai biezpienu noslaukiet caur sietu, pievienojiet tam cukuru, olas, samaisiet.

2. variants. Ar marmelādi vai ievārījumu

Sastāvdaļas

Kviešu maize - 200 g

Augļu želeja - 50 g

Ola - 1 gab.

Piens -0,5 ēdamk.

Rīvmaize - 2 ēdamkarotes

Sviests - 2 ēdamkarotes

Sagatavošana

Maizi sagrieziet šķēlēs, apsmērējiet ar marmelādi, salieciet kopā divās daļās. Atšķaidītā ūdenī vai pienā samitriniet olu, apviļājiet rīvmaizē un apcepiet no abām pusēm sviestā līdz zeltaini brūnai. Ideāli kombinēts ar dzērveņu vai jāņogu ievārījumu.

Ideāls brokastu ēdiens - grauzdiņi / istockphoto.com

3. variants. Ar āboliem

Sastāvdaļas

Baltmaize - 200 g

Āboli - 3-5 gab.

Sviests - 50-70 g

Cukurs - 2-3 ēdamkarotes

Kanēlis - šķipsniņš

Ola - 1-2 gab.

Sagatavošana

Maizi sagriež plānās šķēlītēs un vienā pusē apziež ar sviestu. Sarīvē mizotus ābolus, pievieno cukuru, kanēli, neapstrādātu olu, samaisa un liek šo malto gaļu kroutona otrā pusē, kur nav eļļas. Ievietojiet sviestmaizes iepriekš uzkarsētā pannā ar sviesta pusi uz leju, pārklājiet un cepiet. Jūsu grauzdiņi būs gatavi 2-5 minūtēs.

Jums būs arī interesanti lasīt:

Ko pagatavot brokastīs: burkānu kūka - recepte

Visiem gadījumiem: cukini un maltās gaļas kastrolis