Kāpēc C vitamīns ir buferizēts

click fraud protection
Askorbinka
Askorbinka
Askorbinka

Tad, lai labāk pārdotu jums, mazmeita.

Jūs un es nevarētu izdzīvot bez C vitamīna. Šī ir askorbīnskābe. Viņa ir skāba, bet vāja. Ja jūs ēdat daudz tā uzreiz, tas var nedaudz kairināt kuņģi. Tieši skābes veidā mēs iegūstam C vitamīnu no dārzeņiem un augļiem.

Ir C vitamīna formas, kuras sauc par buferšķīdumu. Tas ir, mazāk kodīgs. Tur askorbāts tiek kombinēts ar nātrija, kalcija, kālija, magnija vai kāda veida organisko vielu joniem.

Uztura bagātinātāju pārdevēji zvēr, ka šādā veidā viņu C vitamīns nekairina kuņģi.

Tas var būt tā, bet medicīnā kaut kādu iemeslu dēļ visu šo metālu un organisko vielu askorbāti nav īpaši gaidīti.

Pirmkārt, C vitamīns vairs netiek regulāri izmantots slimību profilaksei. Tāpēc šķiet, ka nav ko nopirkt no papildinājumu pārdevējiem.

Otrkārt, tādā daudzumā, kādā tiek izmantota askorbīnskābe, tā neko nerūsē pat kā vāja skābe. Un piedevu pārdevēji uzpūš ieteicamo dienas naudu.

Treškārt, neviens nav pienācīgi pārbaudījis visu šo sāļu efektivitāti.

Nu, kopumā mēs iegūstam askorbīnskābi skābes veidā no augu pārtikas.

instagram viewer

Turklāt kopā ar askorbīnskābes sāļiem mēs saņemsim nātrija pārpalikumu vai ko citu, kas mums šobrīd nav vajadzīgs.

Medicīnā viņi nolēma, ka pati askorbīnskābe ir penss, un nav iemesla ieteikt cilvēkiem dārgas buferētas formas ar nesaprotamu efektivitāti.

Ir arī obligāti jāatceļ, ka uztura bagātinātāju ražotāji nav pirmie, kas izmanto buferētu C vitamīnu. Vai tu nezināji? Šī ir pārtikas piedeva no pārtikas rūpniecības. Visi šie sāļi un taukos šķīstošie askorbāta savienojumi tika izgatavoti, lai uzlabotu pārtikas un eļļu kvalitāti, bet ne jūsu veselībai. Jūs tikai tad sāka tos vtyuhivat.

Vai jūs joprojām meklējat dažus sarežģītus vitamīnus un bisglicinātus?

Instagram story viewer