Smieklīgus "ķirbjus" var pagatavot kopā ar bērnu. Šajā gadījumā gatavošanas process būs aizraujošs, un kopā ēst bulciņas būs ne mazāk jautri!
Sastāvdaļas: Filadelfijas siers - 240 g, cukurs - 1/2 ēd.k., ķirbis - 1 ēd.k., ola - 3 gab., vaniļa - 1 tējk., kanēlis - 1/2 tējk., ingvers - 1/2 tējk.. l., šokolāde - 50 g, kārtainā mīkla - 2 loksnes.
Gatavošanas metode: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Izgrieziet no mīklas 14 apļus. Liek apļus eļļotās kēksiņu veidnēs. Katra virsmu ieziež ar olu baltumu.
Atsevišķi sajauc sieru, cukuru, uz rupjās rīves sarīvētu ķirbi, 2 olas, ingveru, kanēli. Ielieciet pildījumu veidnēs uz mīklas. Mēs nosūtām "ķirbjus" uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180-190 grādiem. Cepam 12-15 minūtes.
Glazūrai: izkausē šokolādi mikroviļņu krāsnī uz vidējas jaudas. Atveriet un samaisiet ik pēc 30 sekundēm. Pievienojiet nedaudz augu eļļas. Un rūpīgi uzzīmējiet "sejas" ar zobu bakstāmo vai sērkociņu. Ak! Helovīna ķirbji ir gatavi!
